A cikk tartalma
Az oolong teáról
Az Oolong tea egy hagyományos kínai tea. A Camellia sinensis leveleiből készül, ugyanaz a növény, amelyet zöld és fekete tea készítéséhez használtak. A különbség a tea feldolgozásának módjában van.
Minden tealevél tartalmaz bizonyos enzimeket, amelyek kémiai reakciót hoznak létre, az úgynevezett oxidációt. Az oxidáció az, ami a zöld tea leveleit mély fekete színre változtatja. A zöld tea nem oxidálhat sokat, de a fekete teát addig hagyják oxidálni, amíg fekete nem változik.
Az Oolong tea valahol a két tea között van, ezért részben oxidálódik. Ez a részleges oxidáció felelős az oolong tea színéért és a jellegzetes ízért. A levelek színe azonban a márkák között változhat, a zöldtől a sötétbarnáig.
Vitaminok és ásványi anyagok tartalma az oolong teában
Az Oolong tea polifenolokat tartalmaz - teflavin, tearubiginek a epigallocatechin-gallát EGCG, teanin aminosav, fluorid, koffein. B3-niacint is tartalmaz, ásványi anyagokból mangánt, káliumot, nátriumot, magnéziumot tartalmaz.
Az Oolong tea fenntartja az egészséges szívet és agyat, megakadályozza a rákot és a cukorbetegséget, segít csökkenteni a súlyt, gyulladáscsökkentő, egészséges bőrt tart fenn.
Az oolong tea elkészítésének eljárása
Öntsön egy teáskanálnyi 200 ml-t 90 fokos vízzel, hagyja 3–10 percig hatni, szűrje le, és ihat.
Oolong tea - 7 hatás az egészségre
Az Oolong tea egészségesen tartja a szívet
Az oolong tea nagyarányú fogyasztása a szívbetegség okozta halálozás kockázatának csökkenésével jár. Az ischaemiás szívbetegségben, a szívbetegség leggyakoribb formájában szenvedő betegeknél kiderült, hogy az oolong tea megállítja az érelmeszesedés terjedését, amely a szívbetegségek rendszeres jellemzője. Az Oolong tea az ateroszklerózis kialakulásának folyamatában is jobban működik, csökkentve a diszlipidémia kockázatát, a trigliceridek, a plazma koleszterinszintjének vagy mindkettőnek a kezdeti növekedését, amelyek e betegség kialakulásához vezetnek.
Az Oolong tea megakadályozza a rák kialakulását
Az Oolong tea magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, és ezáltal jelentősen befolyásolja egyes rákok, köztük a petefészek- és a hasnyálmirigyrák kockázatát. Az Oolong tea a melanoma (tumor) növekedését is megállítja. A tea daganatellenes hatása olyan nagy, hogy az Országos Rákintézet még meg is kezdte megosztani ezeket az információkat a betegségben szenvedő betegekkel, bemutatva a tea szerepét a táplálékként a rák elleni küzdelemben.
Az Oolong tea megakadályozza a cukorbetegség kialakulását
Cukorbetegség II. típusú (gyakoribb és étrendi forma) anyagcsere-rendellenesség, amelyet a magas vércukorszint és az inzulinrezisztencia okoz. Az oolong tea fogyasztása csökkenti a vércukorszintet, és így segít megelőzni a cukorbetegséget.
Az Oolong tea egészségesen tartja az agyat
Az agy egészségéről az oolong tea képes lelassítani vagy megakadályozni az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást. Az EGCG, a teákban található polifenol segít javítani és fenntartani a hippokampus működését, amely az agy egy része szorosan kapcsolódik a tanuláshoz és a memóriához. A teaivás akár 86% -kal is jelentősen csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.
Az Oolong tea segít csökkenteni a súlyt
Az oolong tea elfogyasztása elősegíti a test több hőtermelését, a termogenezisnek nevezett folyamatot, és ezáltal fenntartja vagy növeli az anyagcserét (a test energiaégetési sebességét). Ez különösen fontos azoknak az embereknek, akik fogyni próbálnak, mert az anyagcsere sebessége általában csökken a fogyás során. Az oolong tea rendszeres fogyasztása elnyomja az új zsírsejtek termelését is. Segíti a test gyorsabb zsírégetést. Összességében nem kétséges, hogy az oolong tea nemcsak rövid időn belül segít a fogyásban, hanem folyamatosan, fokozottan csökkenti az anyagcserét és csökkenti a zsírtartalmat is, nagy és hosszú távon véd az elhízás ellen.
Az Oolong tea gyulladáscsökkentő
Az oolong teában található polifenolok újjáélesztik az immunrendszert és megvédik a gyulladásokat - és más gyulladásos állapotokat, például az ízületi gyulladást. A katechin az oolong teában Az EGCG (epigallocatechin-gallát) felelős gyulladáscsökkentő tulajdonságaiért - harcol a szabad gyökök ellen, amelyek gyulladást okoznak, és megakadályozza a kapcsolódó betegségeket, például az elzáródott artériákat és a rákot.
Az Oolong tea fenntartja az egészséges bőrt
Mivel az oolong tea képes harcolni a szabad gyökök ellen, elnyomhatja az allergiás reakciókat, amelyek ekcémát vagy atópiás dermatitist okoznak. A teában található antioxidánsok a bőrt is ragyogóbbá és fiatalabbá teszik. Segítenek a pattanások, ráncok és az öregedés egyéb jeleinek (például az öregedési foltok) kezelésében. Ihat a teát, vagy közvetlenül a bőrre kenheti.
- Tudni fogja a szőlőmagolaj 7 nagy hatását az egészségre, a szépségre és a hajra
- A citromvíz minden reggel történő fogyasztása számos pozitív hatással van az egészségre
- Papaya - 10 hatás az egészségre
- O ültetés után történik; fogamzásgátlás; A női termékenység; Egészség
- O történik a testünkkel, amikor kevés egészséges lelket alszunk - egészség