Ezeket a vágásokat egy barátommal készítettem, mert sokan vannak, és most megpróbáltam gluténmentes emberek számára elkészíteni, és kiválóak.
Nyersanyagok
Az elkészítés módja
elkészítjük az összes hozzávalót a sütéshez, lemérjük a lisztet és a cukrot . a sárgáját összekeverjük a cukorral
lisztet és havat adunk hozzá, de csak kézzel óvatosan keverjük össze
Osszuk el a tésztát 2 részre, és az egyik feléhez adjunk kakaót, és öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsire, hogy legyen egy kis felem, és 180 fokon kb 20 percig sütöm, majd hagyom kihűlni.
2x fehér tésztát is készítünk
a kettős tésztát csíkokra vágjuk
készítsen kompótot és cukrot a csíkok bemártásához
tegyen cukrot és az egész befőttet az edénybe, főzze és keverje össze egy merülő keverővel, hagyja kihűlni, végül adja hozzá a rum esszenciát
Öntsük a főtt szirupot egy tepsibe, hogy a tésztacsíkok jobban beázzanak
és felváltva tesszük őket a fehér tésztára, amelyet megkentünk a lekvár felével. Amikor letettük a csíkokat, letakarjuk a második lekvárral festett fehér tésztával, és másnapig betöltjük.
másnap öntsük a csokoládé habot a tortára, és vágjuk darabokra