tűzre

Sok apartmanunk már fűt, de belülről is fel kellene melegítenünk a testet. Az évszak változásával a menüt is meg kell változtatni. Nézze meg, mely ételeket kell a forró leves vagy tea mellett a napi étrendbe foglalnia ősszel és télen.

Vaj ghee

A Ghee egy speciálisan elkészített tehénvaj, amelyet elsősorban szaküzletekben vásárolhat meg. A ghee azért értékes, mert magasabb az égési pontja, amikor a zsír felmelegedni kezd - míg az eredeti vajnak ez a pontja 150–180 Celsius fok, addig a ghee vaj 200–250 Celsius fok. Élelmiszerek készítéséhez használja, ahol zsír van, azaz sütéshez, sütéshez, pároláshoz.

TÍPUS: Ön is elkészítheti a ghee-t úgy, hogy lassan melegíti a vajat egy edényben forrásban lévő vízfürdőben. Ennek során távolítsa el a vizet és más összetevőket a vajból, amíg csak tiszta sárga zsír nem marad a tartályban.

Tojás

Koleszterint tartalmaznak, az őket hevítő zsírt. A tojások már nem érik az orvosok nemtetszését. A törékeny héj alatt értékes anyagok rejtőznek: fehérjék, kalcium, foszfor, vas, kén és vitaminok - A, B5, B9, B12, C, D, E, tiamin, riboflavin és lecitin.

TÍPUS: Készítsen omlettet, sült tojást, keményre főtt vagy lágy tojást.

Bryndza

Tejzsírt tartalmaz, minél több juhtej, annál inkább melegít. Mivel a juhtej és zsírja működik fűtőelemként. A Bryndza, még akkor is, ha hidegen kiveszi a hűtőszekrényből és a kenyérre teríti, melegítő ételként működik.

TÍPUS: Ha van időd, készítsd el kedvenc bryndza gombócaidat, amelyeket sült szalonnadarabokkal szórunk meg.

Diófélék

Akár dió, akár mandula, mind tartalmaznak zsírt, ami energiát és meleget ad testünk számára.

TÍPUS: Adja hozzá a diót a reggeli gabonafélékhez, és tíz órakor egye meg.

Olajmag, ezért a testünkben melegítéssel működik. A mák fontos ásványi anyagok, vitaminok és telítetlen zsírsavak forrása is, amelyekre a testnek szüksége van. A rendszeres mákfogyasztás jelentős hatással van a csontritkulásra.

TÍPUS: Készítsen tésztát vagy cipót mákkal vagy akár savanyú rétessel.

Gyömbér

Ideális téli fűszer. Illóolajokat és a csípős gingerolt tartalmaz, amelyek javítják a véráramlást, ennek köszönhetően megsokszorozzák a belső hőt. Költõi állítások szerint nagy mennyiségû biológiai "tüzet" tartalmaz. Segít nekünk influenzában és fáradtságban is.

TÍPUS: Készítsen gyömbér teát.

Fahéj

Ez a legismertebb és legnépszerűbb melegítő paprika. A benne lévő anyagok elvérzik a szöveteket. Az érfalig hathatnak. És ennek köszönhetően a végtagok vérellátása. Hogyan lehet a fahéjat bevinni az étrendbe? A fahéj rágógumival és a cukorkákkal nincs őrölt fahéj hatása. Általában csak szintetikus aromát tartalmaznak.

TÍPUS: Adj egy csipet kávét vagy gyömbéres teát, amelyek szintén melegítő hatásúak.

Magok

A magokból szezám, sütőtök és napraforgó melegít. A melegség érzése akkor következik be, amikor megemésztik őket. Mind olajos magvak, akárcsak a pipacsok.

TÍPUS: Fogyassza egyedül, vagy fehér péksüteményeket szórjon meg magokkal, és meglátja, hogy működik.

Mi hűsít le

Pont az ellenkezője, azaz a hűtőhatás:

  • tehéntej és joghurt
  • egzotikus gyümölcsök, különleges citrusfélék
  • bogyók
  • gomba
  • cukkini
  • spárga
  • cikória
  • friss uborka és káposzta saláták

Te lehetsz
érdeklődés

Miért tönkreteszik önként a bőrüket az újonnan belépő lányok és nők?

Fel akarja izgatni a társát? Ügyeljen arra, hogy ne szolgálja neki ezeket az ételeket!

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Tetoválhatok, amikor egy éves babát szoptatok?

Az anya testének tetoválásai nem akadályozzák az újszülöttek szoptatását, még akkor sem, ha magán a mellen vannak. A friss tetoválás mindig magában hordozza a fertőzés kockázatát - különösen, ha a tatár nem tartja be szigorúan a higiéniát, vagy ha az anya nem vigyáz eléggé a tetoválására, és figyelmen kívül hagyja a tatár utasításait. Az új tetoválás másik lehetséges kockázata a felhasznált szín allergiás reakciója, mivel ezek egy része fémrészecskéket is tartalmaz. Minden fertőzést ezután antibiotikumokkal kellene kezelni, ami a szoptatás leállítását vagy leállítását jelentheti. Javasoljuk, hogy válasszon egy tetoválószalont, amely megfelel olyan előírásoknak, hogy ez a kockázat minimális mértékben kiküszöbölhető legyen. Egy tetováló stúdióban kérdezd meg, milyen gyakran tapasztalják a tetoválás utáni gyulladást, és melyek a leggyakoribb tetoválás utáni mellékhatások.

MUDr. Dana Jureckova, PhD.
Gyermekorvos

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.