Mit szólnál egy darab süteményhez ebédre? Nem, nem édes, savanyú lesz, hanem zöldséges burgonya. Ideális őszi napokra. Ha a burgonyát szénhidrátbombaként ismeri, amelyet nem szabad enni, tévedjen! Bár a burgonya tele van keményítővel, zsírmentes zöldség is, és sok energiát ad. Rostforrásnak számítanak, amely annyira fontos a belünk megfelelő működéséhez. Tálaljuk nagy adag friss salátával vagy reszelt céklával. Mňam:-).

Krumpli ők is tudják, hogyan lehet segíteni a megfázáson, mert sok C-vitamint tartalmaznak. Ami a legjobb, hogy még a fogyásban is segítenek. Ebben a cikkben többet olvashat róluk. Másodpercre teszi őket a receptben hokkaido tök, amely segíti a magas vérnyomást, szabályozza a koleszterinszintet és elősegíti az emésztést. Ebédre kész?

Felkészülési idő: 50 perc.

Mi kell 2 adaghoz?

  • 2 nagy burgonya
  • 50 g reszelt sajt (ha receptet készítünk gyermekeknek, mozzarellát használunk)
  • ½ csomag fehér joghurt
  • 2 tojás
  • ¼ kis cukkini
  • 50 g hokkaido tök
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyerekeknek készítünk receptet)
  • fűszernövények ízlés szerint

Hogyan folytatjuk?

1. A burgonyát megtisztítjuk és durván lereszeljük.

2. Keverje össze a reszelt burgonyát fél reszelt sajttal, joghurttal és egy tojással.

3. Hozzáadunk apróra vágott cukkinit és tököt. Megízlelhetjük a fűszereket saját ízlésünk szerint, gyógynövényeket vagy valami fűszeresebbet, pl. chili.

4. Egy másik tartályban keverje össze a fennmaradó összetevőket (1 tojás és 25 g sajt), sózza, ízesítse, például fekete borssal és pirospaprikával.

5. Tegye a burgonyakeveréket és a nyers sajtot egy tepsibe vagy tepsibe, amely sütőpapírral bélelhető vagy kókuszolajjal letörölhető. Hagyja a kézbesítőt sütni és tálalni.

Tápértékek 1 adagra:

Kalóriaérték Zsírok Szénhidrátok Fehérjék
376 kcal 11 g 47 g 22 g

sütemény

És megszületik a sós pite. Jó étvágyat:-).

Fitness szakácskönyveinkben számos fantasztikus receptet is talál:

Egyéb tippek a növényi finomságokhoz:

  • A nyári frissítők receptje: Levendula, rózsaszín, hárs vagy alapszirup - 2017. június 5
  • Töktorta kétféle módon gluténmentes emberek számára is - 2016. szeptember 18
  • Miért együnk édesburgonyát, más néven édesburgonyát? 3 nem hagyományos, egészséges recept ITT! - 2016. szeptember 13

A cikk 2015.01.01-én került be a kategóriába: Gluténmentes edzésreceptek Receptek gyerekeknek Receptek 1 éves kortól vegetáriánus | Szerző: Patrícia Čeľovská