- Darabok: 1
- Adagok: 6.
- Felkészülési idő: 1:30
- Főzés: 30 perc
- Kész valamire: 2: 0
Ki ne szeretné, ha olyan botok lennének, mint a Twix, a Snickers vagy a Bounty? Bevallom, szeretek csikizni is velük. Ha lenne olcsóbb lehetőség. De megint: betegen ettük meg őket, aztán ettünk. 🙂
Ma kínálunk Önnek egy házi készítésű Twix bárot. Próbáld ki, kóstold meg.
Nyersanyagok
- 1 doboz sűrített tej
- 225 g vaj
- 30 ml folyékony méz
- 200 g félig durva liszt
- 100 g cukor
- 200 g csokoládé
Az elkészítés módja
1. Lépés
Töltelék: Öntsön tejet, vajat (125 g) és mézet egy edénybe, forralja fel, csökkentse a hőmérsékletet és addig főzze, amíg a massza besűrűsödik és karamellás színt kap. Sűrűnek kell lennie, nem folyékonynak.
2. Lépés
Keksz: Keverje össze a vajat (100 g) és a cukrot, adjon hozzá lisztet és keverje össze a tésztát. Össze kell esnie (törékeny tészta). Tegye a tésztát egy tepsire nyomással, és süsse kb. 30 percig 160 ° C-on. Akkor hűtsük le.
3. Lépés
Miután a keksz kihűlt, öntsük a tölteléket és simítsuk meg. Ezután öntsük a csokoládé habot.
4. Lépés
Lehűlés után négyzetekre vagy téglalapokra vágjuk. remélem élvezed.