Lehetetlen nem szeretni ezeket a sütiket. Édes, fahéjjal ízesítve, tetején krémes öntettel. Próbálja ki a sajttorta tészta fitnesz változatát.
Nem sikerült menteni a módosításokat. Próbálja újra bejelentkezni, és próbálkozzon újra.
Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.
Hiba történt
Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.
A fahéj illata egyszerűen az őszé. Elkészítettük a legtöbb fahéjas sütemény - darázsfészek receptjét. A klasszikusak viszonylag hosszú előkészítést és a tészta fermentálását igénylik. Természetesen hiába keresne némi fehérjét a liszt, a cukor és a vaj között. Ezért úgy döntöttünk, hogy túrós tésztából készítjük őket, ami remekül működik. A töltelékhez ghí-t használtunk - a vaj valamivel jobb változata, de a kókuszolaj ugyanolyan jól fog szolgálni. A klasszikus cukormázat egy krémes túróval helyettesítettük, amelynek íze egy kis citromhéj mellett teljesen jó.
ÖSSZETEVŐK
az úton
200g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
250g finom túró
30g kókuszolaj
1 cm sütőpor
édesítőszer ízlés szerint (egy kevés stevia elég, a töltelék elég édes)
töltelékhez
50g nád/kókuszcukor
40g ghee/kókuszolaj
1 tojássárgája dörzsöléshez
a feltéten
100g puha túró
egy kis citromhéjat
édesítőszer ízlés szerint (stevia)
tejet hígítani
MEGKÖZELÍTÉS
Keverje össze a tészta összes hozzávalóját (végül adjon hozzá vizet, az állagának megfelelően). Szilárd tésztát készítünk, amelyet egy ideig hűtőbe teszünk. A tésztát lisztezett deszkán/szőnyegen vékonyra tekerjük téglalapra. Meghintjük folyékony kókuszolajjal vagy ghível. Megszórjuk fahéjjal elkevert cukorral és becsomagoljuk. Vágja az éles késsel a becsomagolt tésztát 1,5-2 cm-es csigákra. Sütés előtt dörzsölje meg őket a sárgájával (különösen az oldalain), és 180 ° C-on 20 percig sütjük. Tálalás előtt csepegtesse jegesedéssel. Úgy készítjük el, hogy a túrót héjjal, édesítőszerrel és tejjel keverjük össze az állaga szerint. A fészkek íze a legjobb még meleg.
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ
(1 fészekért 15-et kapunk)
Ha sikerül a recept, tudd, hogy mi is figyelünk # fitcult a Instagram. A fényképet feltétlenül jelölje be hashtag-el.