Ez nem forradalmi recept, de egy nyúl nagyon egyszerű elkészítése, és minden kezdő képes kezelni, a recept nem igényel sok összetevőt, valójában könnyed és a hús elkészítése során kenhető a lábad, főzz kávét és kapcsolja be a forralást: -) A családom kedveli ezt a nyúlelrendezést.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Vágja le a hagymát és olajon pirítsa meg, adjon hozzá egy teáskanál fekete őrölt borsot.
A hagymára kenjük a felszeletelt nyulat.
Egy pillanatnyi párolás után fordítsa meg a húst.
Fedjük le fedővel, és puhára pároljuk.
Vizet nem adunk hozzá, a képen látható, hogy a hús mennyi levet enged ki magából. A kész hús puha, lédús, csontból könnyen megy, de leginkább egészséges:-) Köretként rizst vagy burgonyát és zöldségsalátát tehetünk.