| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
PIZZAPizza gyerekeknek[recept sz. 19396, 2009.10.29.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 20dkg kemény sajt, 15gkg sonka, 2 PL ketchup, 5dkg szalonna/nem kell /, a tésztához: Egy felnőttet és egy babát készítettem, így a fele elég a gyerekeknek: 500g sima liszt, élesztő + 2 dcl langyos tej + 2 KL kristálycukor élesztőhöz, sóhoz, olajhoz ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Keverjük össze a tésztán lisztet, sót és élesztőt. Hadd savanyuljon meg. A kovászos tésztából - kb. A felét vékony kört görgetjük, vagy a tésztát a fémlemezbe is benyomhatjuk. Kenje meg jól a tepsit olajjal, és tegye rá a tésztát. Amikor a tészta egy tányéron van, felülről olajjal dörzsöljük - ez megnyugtatja a kezünket, hogy ne maradjon le semmiről, akkor ketchupot adunk/Heinznek tartósítószer nélkül adtam /, alaposan elosztottuk . A ketchup részre kemény sajt szeleteket teszünk, és az egész tésztát a sonkára borítjuk. A sonkát megszórjuk egy kevés szeletekre vagy kockákra vágott szalonnával és reszelt sajttal. Nem adtam fokhagymát vagy hagymát, mert a gyerekeinknek nem kell, de ha a gyerekeidnek tetszik, díszítsd fantáziád és ízlésed szerint: o)). 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tészta elkezdi "megfogni" a színét.
|
