A pulykahús önmagában is finom. De amikor édes chili szószt és szalonnát adunk hozzá, hirtelen ínyenc finomság lesz belőle.

édes

Nyersanyagok

Leírás

Tegye a húst egy nagy cipzáras élelmiszerzsákba, öntsön chili mártást és tegye hűtőbe 4 - 8 órára. Időnként rázza meg a zacskót, hogy a hús egyenletesen bepácolódjon.

Vigye a húst egy tepsibe, óvatosan sózza meg, és tekerje be az egyes darabokat.

Ha szükséges, nyárssal rögzítse őket egy shish kebabra.

Díszítsük a húst sertésszeletekkel, hogy a szeletek átfedjék egymást.

Öntsük ki a maradék pácot a tasakból, és tegyük 180 inC-ra előmelegített sütőbe. 60 percig sütjük. Miután kivette a sütőből, tegye félre 10 percre, majd vágja szeletekre. A comb íze kiváló, de hideg is, szendvicseknél virsliként használják.