0 210 megtekintés Dalito.sk/Uniquené zöldségkrumpli/fotó: Lucia Tomečková

Részvény

Hívom a férjemet a barátaim elé. Szinte tökéletes, mert ő a leghálásabb étkező, akinek valaha főztem. Minél többet főztem rá szeretettel, annál inkább vádolt minden megszerzett extra grammal. Mintha feltételezhetném, hogy szinte semmilyen fizikai erőfeszítést nem tett, csak a számítógéptől az ülésig utazott.

Hagyja az egyik tányért, még aktív, hosszú ideje kézilabdázóként, a táblán, és néhány évvel ezelőtt eltörte a bokáját az edzőteremben a "fiúk" futballjában. Tudod, ez a futball, amikor a srácok még mindig szeretnének gyerekek maradni, életkoruktól függetlenül.

Egy nap, amikor fél napig a konyhában álltam, és főztem nekem francia cikória különlegességeket (a nap második felében összetevőket kerestem), este pedig a gyönyörűen tálalt tányér mögött a "Wow, milyen nagyszerű, ő praktikus! ", aztán hízok!" Dörömböltem az asztalon és azt mondtam, hogy KÉSZ! És ez ma is igaz.

Évekkel később azt kell mondanom, hogy semmi jobb nem történhetett volna velem, és meg kellett volna tennem, amint a lányom elhagyta a házat. Évek óta egészséges étrendet hordoz dobozokban, sőt, számomra egy táplálkozási szakember közvetlenül az ajtóig viszi. Nagyszerű, abnormális, csodálatos! Aki kitalálta ezt a vállalkozást, megkapja a család békéjének Nobel-díját!

Tehát otthon csak kivételesen főzök, vagy amikor az egészséges táplálkozás szakembere túlél, és már éhesen fekszem le a tévé elé. Ezekre a pillanatokra készen áll a készlet sárgarépa, zeller és petrezselyem. Hosszú ideig tartanak a hűtőszekrényben, és még az olajat is mindig megtalálják otthon.

A szinte tökéletes, amely minden reggel megméri magát, még soha nem szerezte meg őket, annak ellenére, hogy amikor a tévé előtt szolgálom fel őket, valahogy mindig megfeledkezik arról, hogy én voltam az, ami miatt egyszer meghíztam.

NYERSANYAGOK

Sültkrumpli: gyökér sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller gyökér, olaj, só

Dresing (lehet, hogy nem): tejföl (fehér joghurt), hagyma, 1PL Kremž mustár, friss csípős paprika

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Megtisztítjuk a zöldségeket.
  2. Vékonyabb krumplira vágjuk.

zöldséges
Sütésre kész zöldségek serpenyőben/fotó: Dalito.sk Kézzel keverjük össze, és fokozatosan pirítsuk meg forró tűzön, mint a sült krumplit. Sütés közben a zöldségek megpuhulnak, ami egyáltalán nem káros. Ne féljen hagyni, hogy a zöldségek enyhén égjenek.

Ne féljen, ha a zöldségek kissé elsötétülnek és megpuhulnak/fotó: Dalito.sk

  • Só és kész.
  • Itthon még a látogatás után megtaláltam a vásárlás maradványait. Ételeket nem dobunk el magunkkal, ezért elkészítettem egy öntetet a Nobel zöldségkrumplihoz, miközben serpenyőben pörköltem őket. Megmondom, megnyaltuk az ujjainkat. Az a tény. Még szinte tökéletes is.
  • Öltözködés: Teljesen egyszerű. Finoman apróra vágom a hagymát és a csípős paprikát tejföllé.

    fotó: Dalito.sk Hozzáadott egy evőkanál mustárt és összekevert.

    fotó: Dalito.sk

  • Minden kész.
  • Nem tudok egy szebb őszi estét, hogyan áztassam be ezeket az otthoni békével teli egyedülálló zöldségkrumplikat az otthoni öltözködésbe, és nézzem meg a tökéletes cseh sorozatot Visszafojtva. Szeretem kedden és csütörtökön! Gyönyörű őszi barátok!

    Nem ismerek szebb őszi estét, hogyan lehet ezeket az otthoni békével teli egyedülálló zöldségkrumplit mártogatni az otthoni öltözködésbe, és visszafojtott lélegzettel nézni a tökéletes cseh sorozatot. Mondj el egy történetet/fotót: Lucia Tomečková

    TANULSÁGOK

    Ha még mindig az erkélyen van, akkor hozzáadok friss ligúriát is, amelyet évek óta nem vásároltam. Egyszer vettem egy boltban és egy virágcserépben, betoltam egy nagyobbba otthon, betoltam az erkélyre, és azóta egész szezonban kéznél van. Nos, néha újat kell vennem, de csak akkor, ha tovább maradunk a házon kívül, és senkinek nem kell öntöznie. Ma azonban egyenesen velünk halad.

    Gyógynövényeim az erkélyen/fotó: Lucia Tomečková