04.30 Képhitel: Faith Durand
Az élen járunk a szórakoztató szezonban, amikor a családi alvások általánosak lesznek, a nagy ünnepi étkezések előtt és után. Szerintem is olyan, mint a reggeli szezon; mindenki egyszerű, sikeres módszereket keres a reggeli csúnyaság közepette az asztalra. Nos, tessék: Az egyik legegyszerűbb, legszomorúbb reggeli pékbor, amit el tudok készíteni.
04.30 Képhitel: Faith Durand
Ez egy egyszerű, sikeres étel tojással, amelyet burgonyával és zöldségekkel sütnek, egy kis szalonnával, amely jól passzol az ízéhez. Vegetáriánusok számára könnyen testreszabható, extra zöldségekkel és paprikákkal, amelyek szalonnán állnak.
Előre is lehet: Csak keverje meg és tegye egy éjszakára a hűtőbe, majd reggel sütje. A maradék is őrült.
04.30 Képhitel: Faith Durand
Szalonna, burgonya és tojás reggeli rakott
6 főételként szolgál
durva hát, 1/2 hüvelyk széles csíkokra vágva
nagy sárga hagyma, meghámozva és kockára vágva
sárga paprika, megtisztítva és kockára vágva
napon szárított paradicsom, apróra vágva
tej, zsírtartalom 1% és 4% között (összesen)
1 teáskanál
frissen színezett fekete bors
zúzott cheddar sajt
fagyasztott kockákra vágott burgonya
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg könnyen a 13 × 9 ”-es lemezt sütő spray-vel vagy olívaolajjal.
Helyezze a szalonnaszeleteket egy nagy serpenyőbe, és melegítse közepes hőmérsékletre. Kóstolja meg a szalonnát, és időnként keverje élesre. Hozzáadjuk a hagymát, a sárga paprikát, a fokhagymát, a szárított paradicsomot és 1 teáskanál sót, és közepes lángon főzzük, amíg az összes zöldség illatos és puha lesz - körülbelül 5 percig. Kapcsolja le a hőt, és hagyja kissé kihűlni.
Egy külön tálban óvatosan főzzük meg a tojásokat és öntsük a tejbe. Bontjuk le a maradék teáskanál sót és fekete borsot. Keverje össze a sajtot, a fagyasztott burgonyát, a szalonnát és a zöldségeket az edényből. (Ne aggódjon, fagyasztott burgonyát süt sorrendben!) Öntse az egész keveréket az elkészített tepsibe. (Ezen a ponton a rakott akár 24 órán át is letakarható és hűtőben tartható.)
Ha készen áll a rakott sütésre, süsse 40 percig, vagy amíg a tojás szilárd lesz és a teteje kissé aranyszínű. A közepébe helyezett kést meg kell tisztítani.
Azonnal tálaljuk gyümölccsel, aromával vagy pirítóssal.
Receptjegyzetek
Ez a recept fagyasztott burgonyát igényel a kényelem érdekében. De ha nincs fagyasztott burgonyája, és inkább friss burgonyát szeretne használni, töltsön be egy közepes burgonyát minden csésze fagyasztott burgonyához. A burgonyát villával többször ragasszuk, majd tegyük mikrohullámú sütőbe egy papírtörlőre. Főzzük MAGASAN 8-10 percig, vagy amíg a burgonya alig lesz. Kocka és folytassa a receptet.
Tegye meg előre: A rakott összeállítható, alufóliával letakarva egy éjszakán át lehűthető sütés előtt. Sütés előtt fedje fel.
tárolás: A maradékokat 4 napig hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban tárolják.