A vörös ribizli egy kb. 140 cm magas cserje. A bogyók hosszúkás bojtokon nőnek. Kezdetben vadra nőtt, de aztán a kertjeinkbe is telepedett. A vörös ribizli első gyümölcse júniustól júliusig érik.
Jelentése és használata
- Serkentik a sejtek anyagcseréjét
- Védik a nyálkahártyát
- Magas a kalcium, magnézium, mangán és vas tartalma
- Erősítik az immunrendszert és a hormontermelést
- Támogatják a szív és az izmok aktivitását
- Bakteriális és vírusos betegségeket kezelnek
- Hasznosak az erek ideális állapotának fenntartásában is
- Javítják a véráteresztést
Táplálkozási értékek
A vörös ribizli a szuperélelmiszerek közé sorolható, mert magas antioxidáns hatású. Ha a fogyás szakaszában van, és figyeli a kalória- és zsírbevitelt, feltétlenül vonja vissza a piros ribizlit.
56 grammnál körülbelül 30 kalóriát tartalmaznak, és nem tartalmaznak koleszterint vagy zsírt.
A piros ribizli napi adagja a napi ajánlott érték hozzávetőlegesen 3% -át, azaz 8 gramm szénhidrátot tartalmaz, ebből 4 gramm cukor, 2 gramm zsír és 1 gramm fehérje. Pontosan ez a mennyiségű gyümölcs adja az ajánlott napi C-vitamin kb. 40% -át.
A vörös ribizli négyszer több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs.
Érdemes megjegyezni, hogy ezek tartalmazzák az ajánlott napi vasadag 4% -át és az ajánlott kalciumadag 2% -át.
Termesztés
A vörös ribizli termékenysége nem sokkal az ültetés után kezdődik, leggyakrabban a második évben. A szüret minden évben gazdag és gazdag. A vörös ribizli virágok rendkívül ellenállnak a tavaszi fagyoknak, akár - 6 ° fagyokat is képesek ellenállni.
Előnyük, hogy egyedileg érik és egyszer összegyűjthetők. Az ültetés ideális ideje az ősz. Táplálkozásra igényesek, minden évben meg kell trágyázni őket, és magasabb pozícióban, elegendő nedvesség mellett boldogulnak. A cserjéket 30 × 30 centiméteres lyukakba ültetik 1,5–2 méter távolságra. Nagyon fontos, hogy a támasz mellé tegyen például egy fa csapot, amelynek meghaladnia kell a persely magasságát. A tavaszi időszak előtt a bokrok kihajtanak és vágásra van szükség. Ez támogatni fogja az új hajtások és rügyek növekedését.
Típusok
Különböző típusú és fajtájú vörös ribizli közül választhat. A legbizonyítottabb a korai DETVAN és a késői TATRAN, MARATHON és HRON fajta.