Te iszol joghurtot vagy tejet sült müzlivel? Azt hiszem, nem kell elmondanom, hogy a boltból érkezők nem sokat érnek ... Épp ellenkezőleg! Tartalmazzák azt is, aminek nem kellene lennie - egy halom cukrot és különféle tartósítószereket. Szándékosan olvassa el kedvenc darabjának csomagját, és soha többé nem nyúl hozzá. A házi granola azonban más bajnokság. Ha egészséges dolgokat kever bele, akkor a joghurttal együtt ideális kezdete lesz egy új napnak. Készítse elő ezt, amely a karácsonyra emlékeztet, hogy szikár napja van:-).
Amire szükségünk lesz?
- 2 érett banán
- 2 csésze pehely (zabpehely vagy más kedvenc - például gluténmentes)
- 3 PL juharszirup vagy más népszerű édesítőszer
- csipet só
- 1/3 csésze olvasztott kókuszolaj
- 2 db csillagánizs
- 1 vanília hüvely
- 1 CL ceiloni fahéj
- két marék dió (dió, mandula, mogyoró), mag vagy szárított gyümölcs keveréke
Hogyan folytatjuk?
1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és előmelegítjük a sütőt 100 fokra. Hámozzuk meg a banánt, tegyük egy tálba, és villával durrantsuk meg.
2. Keverjen össze 2 csésze pehelyt, juharszirupot, egy csipet sót, egész csillagánizst (így sütés után az egészet szedhetjük), kókuszolajat, fahéjat, diót és valódi vaníliás pépet. Keverjünk el mindent jól, és tegyük át tepsibe.
3. Helyezze a sütőbe, és 15-20 perc múlva fokozatosan nyissa ki a sütőt, és keverje össze az egész keveréket. Addig sütjük, amíg a pelyhek teljesen meg nem száradnak.
4. A kihűlt granolát egy dobozban tárolja. Körülbelül 2 hétig tart.
És szolgálhatunk! Például őszinte fehér joghurttal vagy kedvenc növényi tejével. Mňam:-)!