Megjelent: 2018. július 27
Ezúttal a szlovák hokisnak, Samuel Hainnek meséltünk az étrend szemléletéről és az étrend fontosságáról az élsportban. Samuel Hain (21) jelenleg a HC Nové Zámky csapatában játszik a szlovák extraligában. A jégkorong mellett a Comenius Egyetem Gazdálkodástudományi Karán tanul.
Mi a viszonyod az étrendhez általában?
Szüleim régóta vezetnek az egészséges táplálkozáshoz, amiért hálás vagyok. Mgr. Fitnesz edzőm azonban vezetett a menük elkészítéséhez, az étrend gondos figyelemmel kíséréséhez és az étrendnek a sportoló teljesítményére gyakorolt hatására vonatkozó információkhoz. Ján Čerňan és különösen nővére, RNDr. Veronika Čerňanová Candráková PhD., Akivel 4 éve működök együtt.
Hogy néz ki a tipikus edzésnap?
A jégkorong szezon nyári edzésre és téli szezonra oszlik, így az edzés napjaim csak az edzés típusaiban különböznek. Nyáron 9: 00-kor kezdem a napot, amely naptól függően különböző típusú (súlyemelés, szánkók, kobrák, erősítő edzés az edzőteremben). Edzés előtt gyakran zabpehellyel kedveskedem magamnak, ami egyébként a kedvenc reggelim.
Azt is elmondja nekünk a receptjét?
Tiszta (nevet). Forraljunk 10 PL zabpelyhet 2 dcl tejben, amíg pépes állagot nem kapunk. Az első változatban reszelj le egy almát pelyhekbe, adj hozzá őrölt mandulát, fahéjat, chia magot és mézet. A másodikban (az én TOP-em) banánt, reszelt kókuszt, chia magot, diót és tejsavó kesudiót és néhány áfonyabogyót adok a pelyhekhez.
"A zabpehely ideális edzés előtti étkezés a könnyű emészthetőségének és a fizikai aktivitásra alkalmas komplex szénhidrátok magas arányának köszönhetően."
Hogy néz ki a nap hátralévő része?
A kiegészítéseket kiegészítők követik, és kb. 2 órával később ebéd.
"A pótlások indokolt jelentőséggel bírnak az élsportolók számára, ellentétben a szabadidős sportpopulációval, ahol a pótlást túlértékelik. A teljesítmény és a legjobb sportolók számára ez jelentősen befolyásolja a sportteljesítményt, és jelentősen támogathatja a regenerációs folyamatot, akár szubsztrát, akár más módon. ”(Michal Páleník)
Be kell vallanom, hogy ha este még vár rám egy edzés, akkor szívesen alszom. Alvás után választok egy könnyű vezetést, és 18: 00-kor van egy második edzőegység, amely inkább az alapvető vagy a funkcionális edzésre összpontosít, és utána este.
"Az alvás a nap igényes edzésnapján mindenképpen hasznos a sportolók számára. Figyelem, az alvásnak legfeljebb 30-45 percig kell tartania. hogy a szervezet ne essen az ún "Mély alvás". Ha az ember hosszabb ideig alszik a nap folyamán, lassan, dezorientáltan ébred és megzavarja a természetes alvási ciklust. Épp ellenkezőleg, a rövid nappali alvás pozitívan befolyásolja a koncentrációt, a regenerációt és a mentális jólétet, és nem zavarja a nap normális ritmusát. ”(Michal Páleník)
A téli szezon elején az edzésnapom 9: 00-kor kezdődik csoportok jégedzésével, 10: 30-kor tornaterem, ill. Akadályok, rövid futások és délután 17: 00 körül a második edzés jégen, az egész csapat együtt.
Hogy néz ki a tipikus nem edzésnapod?
A szezonon kívüli tipikus edzés nélküli napom általában hétfő, és ezt a napot a tanulásnak szentelem. Reggel Pozsonyba utazom az iskolába, ahol egész reggel és gyakran délután van. Vasúti útvonalakat használok a tanuláshoz, mert félek, hogy nem fogok aludni a kijáratnál (nevet). Miután visszatértem Zámkyhoz, szeretek jó sorozatokat nézni és aludni. Ezen a napon meg kell jegyezni, hogy a "csaló napok" híve vagyok, amikor valami egészségtelen dolognak eleget teszek.
Mit tart fontosabbnak? Diéta vagy edzés?
A diéta vagy segíthet a teljesítmény javításában, vagy ronthatja azt, ezért úgy gondolom, hogy minden sportolónak ismernie kell az egészséges táplálkozás alapjait a fizikai aktivitással kapcsolatban. Bár úgy gondolom, hogy a sportteljesítmény gro még mindig az edzésből áll, mert semmi mást nem fog pótolni, ideális kombinálni a megfelelő étrenddel, amely lehetővé teszi, hogy átfogóan közelítsd meg a teljes teljesítményt.
A diéta kezdetekor elkezdett sportolni?
Be kell vallanom, nem nagyon. Úgy gondoltam, hogy nagy költségeim miatt bármit megehetek, és bármit, ami nem igaz. Mint említettem, csak 4 évvel ezelőtt kezdtem el alaposan érdeklődni a diéta iránt, amikor a diéta tervének betartása mellett pozitív fizikai változásokat és javult teljesítményt kezdtem tapasztalni. Ez motivált arra, hogy felvegyem a Welko tanfolyamot - "Táplálkozási tanácsadó". Szerettem volna ezt az új "hobbit" magasabb szintre emelni, főleg új információk megismerése érdekében, hogy más embereknek segíthessek, nem csak a sportolóknak.
Ezt követően elvégeztem egy tanfolyamot is tőled (Planeat) az alkalmazás használatához. Valójában a tanfolyam befejezése előtt kezdtem el használni a tanfolyamot egy demo verzió használatával, ahol sok hasznos tanácsot találtam a korai felhasználók számára. A tanfolyam megnyitotta a szemem, és megtanított arra, hogy részletesen dolgozzak szoftveresen, menüket állítsak össze, különféle sablonokat készítsek, recepteket szerkesszenek, átfogóan elemezzem a korábbi étkezési szokásokat, mindezt az ügyfél preferenciáihoz igazítva. A receptek, a sablonok számát és az egyes étkezések adaptálásának lehetőségét nagy pozitívumnak tartom, köszönhetően az összetevők nagy változatosságának a különböző adatbázisokban.
Az egészséges táplálkozás téma a többi játékos között?
Nem - általában ezt a témát meglehetősen alábecsülik, de azt gondolom, hogy lassan, de biztosan kezd "előtérbe kerülni" nemcsak a sportban, de például az általános iskolákban is, ami minden bizonnyal egy nagy plusz.
Innovációk a személyre szabott vendéglátásban
Olyan cég vagyunk, amely 2013 óta innovatív módon segít a személyre szabott étrend-kiigazítások létrehozásában, innovatív módon. Létrehoztunk egy webalkalmazást, amelynek köszönhetően a vendéglátás területén elismert szakemberek és személyiségek oszthatják meg tudásukat és tapasztalataikat. Ez lehetővé teszi az orvosok számára, hogy a jelentős automatizálásnak köszönhetően minden eddiginél átfogóbban és szakszerűbben vigyázzanak betegeikre vagy táplálkozási terapeutáikra és oktatóikra ügyfeleikkel kapcsolatban. Az alkalmazás segítségével könnyedén és gyorsan elkészítheti a személyre szabott táplálkozási tervet, és elemezheti az ember étkezési szokásait.
A Planeat menü előnyei
- Több tucat recept a nap minden étkezéséhez
- Az egészséges táplálkozás utasításai és alapelvei a bemutatkozó menüben
- Választási lehetőségek - a menük nem határozzák meg a pontos heti tervet, az ízlés szerint és az Ön hűtőszekrényében lévő ételeket választja
- A receptek elsődleges kedvenc ételeket tartalmaznak, a népszerűtleneket minimalizálják
- Az étel kiválasztása figyelembe veszi az ügyfél pénzügyi lehetőségeit
- A diéta elkészítésekor az allergiákat és a különféle orvosi diagnózisokat, például a cukorbetegséget is figyelembe lehet venni
Kapjon személyre szabott menüt a méréshez
A jelentkezési folyamat nagyon egyszerű és gyors - kitölthet egy részletes űrlapot otthonában, és menüket küldünk Önnek az e-mailre. Az online megrendelés elküldése után a bevitt adatok alapján kiválasztjuk a legmegfelelőbb szakértőt. Ezután felveszi Önnel a kapcsolatot, és elkészíti a személyre szabott étkezési tervet. Az utolsó konzultáció során bemutatják neked, hogy könnyedén követhesd. A még nagyobb kényelem érdekében főleg e-mailben vagy telefonon kommunikál a kijelölt szakértővel.
- Széna láz, mit eszik (nem) fogyasszon táplálkozási cikkeket FIT stílus
- Magok és magok, amelyekért érdemes őszinte ételeket fogyasztani
- Probiotikumok - vásároljon bryndzát vagy joghurtot
- Probléma a hólyaggal 5 tipp, hogy mit szabad enni és inni az egészsége érdekében
- Vissza az iskolába és az óvodába Megtanulunk gyümölcsöt és zöldséget enni!