sárgarépa

Mahulena Bočanová cseh színésznő is a heti sárgarépa-étrendre támaszkodik.

Az esti grillek lepattantak a vonalról? Kezdjen heti sárgarépa-étrendet. Mahulena Bočanová cseh színésznő is támaszkodik rá, amikor néhány plusz kiló ragaszkodik hozzá.

A sárgarépa-étrendnek köszönhetően heti két-hat kilót fogyhat. De mindenképpen ne tartsa sokáig! Az egyoldalú étrend csak rövid ideig alkalmas a test számára. Ideális azonban a gyors fogyáshoz.

A narancssárga zöld

A sárgarépa étrend a kalória jelentős csökkentésének elvén működik, mivel a sárgarépának alacsony az energiaértéke. Ezenkívül magas rosttartalma van, amely elősegíti a zsír gyors lebomlását és csökkenti az éhségérzetet. Ezért az étrend során bármilyen mennyiségű sárgarépát fogyaszthat, nyersen vagy főzve. De mindig megkóstoljon egy teáskanál szűz olívaolajjal, hogy a szervezet értékes A-vitamint tudjon feldolgozni.

Engedélyezett és tiltott

A legnagyobb fogyást akkor éri el, ha csak kis mennyiségű olíva- vagy szezámolajjal, citrommal, csipet sóval vagy egy kis reszelt zöld almával ízesített sárgarépát fogyaszt. Az enyhébb változat teljes kiőrlésű kenyeret, sovány húst, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és gyümölcsöt tesz lehetővé. De mindenképpen felejtsd el az alkoholt, a fehér kenyeret, az édességeket és az állati zsírokat.

Ne vigyük túlzásba!

A sárgarépa gazdag karotin-, B-, C-, D-, E- és K-vitamin-forrás. Kalciummal, magnéziummal, szilíciummal, foszforral és kénnel látja el a testet. Hatékony antioxidáns, semlegesíti a szervezetben lévő szabad gyököket és eltávolítja a rákot okozó méreganyagokat. Lassítja a bőr öregedését, emellett jótékony hatással van a látásra és csökkenti a vérnyomást.

E pozitívumok ellenére ne ragaszkodjon a sárgarépa-étrendhez egy hétnél tovább! Fehérje és szénhidrát hiánya miatt megterheli a veséjét, elveszíti az izomtömeget és fáradtnak érzi magát. Szintén fennáll a székrekedés, a hasmenés és a gyomorpanaszok veszélye, és nagy mennyiségű karotin sárga-narancssárga árnyalatot okozhat a bőrön vagy a szemfehérjen.

Menü

Ehet nyers sárgarépát, hasábburgonyára vágva, reszelve. Lehet levet készíteni, koktélt készíteni, főzni, megfojtani vagy megsütni. Ideális kombinálni a meleg ételeket leves sárgarépával és a megtisztított fiatal sárgarépa ropogtatásával, amikor éhesnek érzi magát.

Szigorú változat

Tartsa maximum négy napig, majd frissítsen egy enyhébb verzióra.

Reggeli: egy csésze friss sárgarépalé és reszelt sárgarépa citrommal és olívaolajjal ízesítve

Ebéd: egy csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa, alacsony zsírtartalmú joghurt és teljes kiőrlésű zsemle vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér

Vacsora: egy pohár friss sárgarépalé és egy tál ízesített reszelt sárgarépa

Egyél egész nap nyers sárgarépát, amikor éhes vagy, és naponta egy zöld almát fogyaszthatsz.

Enyhébb változat

Reggeli: egy csésze sárgarépalé vagy koktél, reszelt sárgarépa citrommal vagy reszelt almával ízesítve, grillezett szelet teljes kiőrlésű kenyér, olívaolajjal meghintve és fokhagymával megkenve pirítós stílusban

Falatozás: sárgarépalé vagy koktél

Ebéd: sárgarépaleves, párolt sárgarépa borsóval, egy héjában sült burgonya, egy kanál alacsony zsírtartalmú túró vagy joghurt gyógynövényekkel vagy főtt és tört sárgarépa burgonyapüré módjára, grillezett sovány hússzelet, zöldségsaláta vagy főtt fiatal sárgarépa olívaolajjal meghintve és ízesítve

Vezet: reszelt sárgarépa egy reszelt körtével vagy zöld almával, egy kanál zabpehely, egy teáskanál méz

Vacsora: Sült sárgarépa, olívaolajjal, kevés mézzel, citrommal megöntött céklával, meghintve egy kanál apróra vágott maggal vagy dióval - kivéve a Boer vagy a főtt cékla saláta reszelt sárgarépával, narancs- vagy grapefruitszeletekkel, joghurttal, gyógynövényekkel és szezámmaggal

Sárgarépa koktél

Szükséged van: 150 g sárgarépa, 150 ml víz vagy ásványvíz, 50 ml fehér joghurt, fél citromlé, fél teáskanál olívaolaj, fél teáskanál szőlőcukor vagy méz

Megközelítés: Keverjük össze a sárgarépát, adjuk hozzá a többi hozzávalót és hagyjuk kihűlni.

Sárgarépaleves

Szükségünk van: egy csomó sárgarépa, só, 1 teáskanál olívaolaj, szerecsendió, őrölt fehér bors, egy kis kurkuma vagy reszelt gyömbér, 3 evőkanál porított szójatej, 1 teáskanál balzsamecet (nem lehet)

Megközelítés: Tisztítsa meg a sárgarépát, vágja darabokra és óvatosan főzze. Ha gyömbért használunk, reszeljük le és adjuk hozzá a sárgarépához. A főtt sárgarépát keverje össze kis mennyiségű vízzel, hogy krémes állagot kapjon. Sózzuk, ízesítsük és ízesítsük szójatejjel vagy balzsamecettel.