Hozzávalók 1 adagra:
| Sárgarépa | 1 db |
| Friss bazsalikom | 1 marék |
| Cékla | 200 g |
| Póréhagyma | 0,5 darab |
| Só | 1 csipet |
| Umeocot | 5 teáskanál |
Póréhagyma és cékla póz hazánk egyik legismertebb és leginkább elérhető zöldségfajtája. Egész évben beszerezheti őket, és választhat helyi darabokat is. Ügyeljen arra, hogy ne hajlítsa be az orrát a helyi darabok fölé! Még a látszólag hétköznapi gyökérzöldségekből is varázsoljon hihetetlenül sok receptet. A jó megközelíthetőség mellett mindenképpen élvezni fogja kedvező ár. Mi inspirálunk.
A sárgarépát és a répát finomra reszeljük, hozzáadjuk a felszeletelt póréhagymát. Sózzuk, adjunk hozzá bazsalikomot és egy keveset csepegtető umeoctom. Az így elkészített saláta köretként alkalmas húsok, halak vagy akár növényi helyettesítők, például tofu, tempeh stb.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről