. egy egyszerű hagyományos étel, tele szükséges kollagénnel.
Kulináris szerkesztők
Hozzávalók
- 1 sertéscsülök
- 2 sertéscomb
- 3 l vizet
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 1 kisebb zeller
A kocsonya tipikus őszi étkezés, és néhány családnak "csak helyes és bevált receptje" van. Minden esetben azonban a minőségi húsleves alapja, amely főzés után kocsonyaszerű struktúrát kap. A zselé pedig a húsban található kollagénnek köszönhetően jön létre, ami nagyon fontos ízületeink egészsége és nem csak az ízületek számára.
Kocsonya - jó választás az egészséges csontok és porcok számára
A Huspenina gyógyító hatását a kollagén fehérjének köszönheti, amely az emlősök összes fehérjéjének 25-30% -át teszi ki. A kollagén elengedhetetlen a fejlődő testben gyermekkorban és serdülőkorban a csontképződéshez, mert hálózatot képez a kalcium tárolásához. Felnőttkorában megvédi az ízületeket az osteoarthritistől, jó állapotban tartja a mozgásszervi rendszert, és befolyásolja a haj és a körmök rugalmasságát. Maga a zselé mellett a vitaminbombák köreteket is tartalmaznak, amelyeket általában tormával - tormával és hagymával fogyasztanak. Tehát ebben az esetben valóban egészség 🙂
Elkészítési idő: 7 óra + kötési idő/4 adag