Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Készítünk lisztutat. Szükségünk lesz 1 teáskanál MAGGI Veggy-re, tejre és tojásra. Forró olajban finomra vágott hagymát pirítsunk meg, és adjunk hozzá szeletelt fokhagymát. Vágja kockákra a kenyeret, és forró sütőben rövid ideig aranysárgára pirítsa.
Hozzáadjuk az elkészített tésztát, sült hagymát, és mindent könnyedén összekeverünk, hogy a macskák ne törjenek össze. Fűszerekkel és MAGGI Veggával ízesítjük. Vágja le a sertéshús vállát, és üssön meg egy kalapáccsal 1 cm szélességig.
Megszórjuk a húst MAGGI Vegga-val, és rátesszük a tölteléket. Az így elkészített húst tésztával feltekerjük, és kötéllel megkötözzük. Még mindig könnyen megfűszerezhetjük. Tegye a roládot tepsibe, fedje le sörrel, és időnként öntsön rá a sült lére, előmelegített sütőben egy órán át 180 ° C-on sütje.
Távolítsa el a madzagot a kész májról, és vágja szeletekre. Főtt vagy sült burgonyával vagy cefrével tálaljuk, csepegtetjük sült lével.
Tipp: Próbáljon kockára vágott (vagy reszelt) almát adni a töltelékhez, és csepegtesse citrommal (nehogy megbarnuljon).
- Sertéshús tekercs egy tű fotó recept - recept
- Sertés szelet finom ízű zöld olajbogyóval és sózott citrommal (fotó recept) - recept
- Moszkvai stílusú sertéshús (fotó recept) - recept
- Gluténmentes hajdina tekercs gesztenyés töltelékkel - recept
- Sertés váll savanyú káposztával és galuskával (galuska-sertés-zöld) - recept 130 perc