A férjem kedvenc étele a következő: "Nem tudom". Szinte minden alkalommal megkapom ezt a választ, amikor megkérdezem tőle, mit akar enni. Aztán rázni kezdi a szájam bal sarkát, és kétségbeesetten nézek be a hűtőszekrénybe, aztán a receptekbe, majd lemondok és főzöm az első dolgot, ami vakon a hónom alatt jön. Utoljára darált hús és burgonya volt. "Takuô čudo" jött ki belőle, és nagyon ízlett:) Újabb étel a fiókban "nem tudom" .wwrrrr.:))
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Vágja a hagymát kis kockákra, és olívaolajon pirítsa meg. Keverjünk hozzá 1 PL borspépet. Hozzáadunk darált húst, sültet, sót, ízlés szerint ízesítjük.
A húshoz adjon szeletelt paprikát és felszeletelt hámozott paradicsomot. Pároljuk együtt kb. 10-15 percig. Megállunk.
A burgonyát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. Helyezzen egy réteg burgonyát egy tepsibe, sózza és ízesítse. Tegye rá a húskeverék felét, és ismételje meg az eljárást. Több réteg is lehet. Helyezze a felszeletelt paradicsomot az utolsó húsrétegre, és szórja meg szárított mentával. Csöpögjön le vízzel vagy húslevessel. Kb. 40 percig sütjük. amíg a burgonya megpuhul. Megszórjuk petrezselyemmel egy tányérra. És ki az a "joghurt", mint én, valamint egy jó kanál minőségi fehér joghurt;)