Gyors, hatékony és gyönyörű aromás étel néhány euróért.
Hozzávalók
Megközelítés
Áztassa a gombákat hideg vízbe, és hagyja állni körülbelül 15 percig.
Közben megtisztítjuk a burgonyát, amelyet negyedekre (holdakra) vágunk, és sós vízben megfőzzük.
Amikor a burgonya félpuha, lecsepegtetjük, és egy tepsibe öntjük, amelyet olajjal kikentünk.
A gombákat is lecsöpögtetjük, és a felesleges vizet kinyomjuk belőlük. Ezután egy serpenyőben kevés olajon megsütjük őket, ahol egy kis rascával és fűszerekkel addig sütjük, amíg ki nem engedik a levét.
Fektesse a párolt gombát a burgonyára, és melegítse a sütőt 190 ° C-ra.
Közben a tojásokat összekeverjük a tejszínnel, a zúzott fokhagymával. Finoman sózzuk meg a keveréket és fűszerezzük.
A krumplihoz adjunk egy szál rozmaringot az illathoz, öntsük rá a tojáskeveréket, szórjuk meg reszelt sajttal és fűtött sütőben süssük meg (kb. 35 perc).
Savanyúsággal vagy savanyú káposztával tálaljuk.
- Sült tönköly tészta zöldségekkel - recept
- Sült burgonya hússal és savanyú káposztával
- Kiváló csésze rebarbara torta túróval, egészséges RECEPT
- Tudja meg, hogyan lehet élesztőt indítani, és megtanulhatja a RECEPT házi kenyérhez - Fitshaker
- A süteményben savanyú sütemények csodálatos tésztája. A receptet a világ legjobb cukrásza adta nekem - a mi