Megközelítés
Szükségünk van
A rizst a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. A csirkemelleket megmossuk és megszárítjuk. Megtisztítjuk őket az inaktól és a vérfoltoktól. Kis kockákra vágtuk őket.
A megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk. Kanállal válassza ki a húst, amelyet kisebb darabokra vágunk. Finoman aprítsa fel a hagymát, és pirítsa meg a felszeletelt hússal és cukkini péppel együtt egy edényben, melegen olívaolajjal (kb. 5-7 perc). Fűszerezzük sóval, fekete és curry fűszerekkel.
A főtt rizst lecsöpögtetjük, és hagyjuk csöpögni. Keverjük össze a pirított keverékkel a krémsajttal együtt.
Tegye a kivájt cukkinit egy kivajazott tepsibe. Sózzuk, fűszerezzük, és mindegyiket megtöltjük rizs-hús keverékkel. 200 ° C-ra melegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
Közben a megmosott és szárított uborkát vékony szeletekre vágjuk. Ráragasztjuk a szeleteket a fogpiszkálóra, hogy azok hasonlítsanak a hajó vitorlájára, és a sült cukkinit díszítsük velük.
Tálaljuk a maradék rizs-hús töltelékkel vagy könnyű salátával.
- Töltött paprika balkáni sajttal és olajbogyóval - elkészítési recept Kitchen Lidla
- Töltött paprika és paradicsom - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Sült csirke rukkolapestóval és burgonyapürével - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Töltött cukkini olasz nyelven - recept
- Töltött paprika; Recept