Finom csirke páclével ízesítve, burgonyával és hagymával sült.
recept, fotórecept, csirkemell, burgonya, hagyma, árva szalonna, csirke, gluténmentes
Recept
csirkemell 500 gramm • ketchup 2 evőkanál • teljes zsírtartalmú mustár 2 evőkanál • szójaszósz 1 evőkanál • napraforgóolaj 4 evőkanál • fűszeres chili szósz 1 teáskanál • szárított fokhagyma • grillfűszerek 1 evőkanál • őrölt fekete bors 1
A csirkemelleket durvább metéltre vágjuk, és összekeverjük a páclével, amelyet ketchup, mustár, szójaszósz, chilisszósz, olaj, fekete bors, szárított fokhagyma és grillpaprika keverésével készítünk. Hagyja a húst egy ideig a pácban pihenni.
burgonya 1 kilogramm • rasca bors zúzott lyž teáskanál • növényi só 1 csipet
Adjon szeletelt burgonyát vékony kerekekhez egy mélyebb tepsibe, szórja meg rascával és vegetával. Kenje meg a pácolt húst a burgonyán.
Hozzáadjuk a kerekekhez a felszeletelt hagymát, jól összekeverjük a tepsi tartalmát, és a tetejére kenjük a szalonnaszeleteket.
Öntsön vizet, és jól melegített sütőben fedve süsse kb. 30 percig, majd fedje fel a tálat, és további 30 percig sütje.
- Pörkölt pulykamell mézzel és narancssal - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Sült csirkecomb karfiollal és burgonyával - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Sütőben töltött csirkemell (fotó recept) - recept
- Eredeti amerikai MRE gyűjtőknek - grillezett csirkemell Muničák
- Sült sertéscomb gyökérzöldségekkel; Recept