Az üzletekben a pultok csak rengeteg szezonális zöldség alatt meghajlanak, és a cukkini szerelmeseinek örömére végre megérkezett ez a nagy zöld finomság. Azok vacsoráznak, akik a ház mögötti kertben termesztenek cukkinit. Akinek nincs, hadd meneküljenek gyorsan megvenni. Ma este nagyon egészséges lesz.
Szükséged lesz:
70 g kemény sajt
100 g tejfölt
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem ízlés szerint
kapor ízlés szerint
só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Mossa meg a cukkinit, vágja szeletekre és sózza le a vízből.
sovkusom.ru
Közben reszelje le a kemény sajtot, és keverje össze egy tálban tejszínnel, zúzott fokhagymával, apróra vágott gyógynövényekkel, fűszerekkel és sóval.
sovkusom.ru
Tegyen egy kis olajat a tepsibe, és tegyen hozzá cukkinit. Helyezzünk rájuk egy evőkanál krém-sajt keveréket, és tegyük 180 fokosra melegített sütőbe. Kb. 20 percig sütjük.
sovkusom.ru
A vacsora gyengéd, lédús és egészséges lesz. Egyél még melegen! Jó ízlést kívánunk.