Táplálkozási értékek:
-
10 adag/db/g/ml 1 db (kb. 150 g) tartalmaz: 264 kalóriát 15 g szénhidrátot 14 g zsírt 11 g fehérjét
Leírás:
Valószínűleg nehéz elhinni, hogy ez a torta nem tartalmaz lisztet, tejtermékeket vagy hozzáadott cukrot. De igaz! Mak majdnem kisajátította az egész műsort.
Mák + tojás + egy kis varázslat = rugalmas, bolyhos, nagyon friss sütemény
Mindenképpen kéznél van az összes hozzávaló, ezért ne várjon semmit és kezdje el sütni! Megéri! 😉 A torta fantasztikus ízű bármilyen gyümölcs mellett. 🙂
Nyersanyagok:
kondicionáló tészta
közepes banán
Megközelítés:
Az őrölt mákot egy kis edénybe öntöttem, vizet öntöttem rá (közvetlenül a mák fölé), és alacsony lángon addig főztem, amíg az összes folyadékot el nem szívta (fontos, hogy keverjük tovább). Hagytam, hogy a megfőtt mák kissé kihűljön. A mazsolára forró vizet is öntöttem, hogy megpuhuljon, majd kiöntöttem a vizet. Ezután főtt mákot, mazsolát és mandulát adtam egy erős turmixgéphez, és teljesen simán összekevertem őket.
A sütőt előmelegítettem 180 fokra, és a kerek tortaformát (átmérője 26 cm) kókuszolajjal megtöröltem, és sütőpapírral kibéleltem (a papír jobban megfogja az ónban). Egész egreset öntöttem a forma aljára.
A banánt villával zabkává törtem, hozzáadtam tojássárgáját (a tojásfehérjét a hóra hagyjuk), vanília kivonatot, sütőport és összekevertem (lehetőleg habverővel). A sárgájkeveréket a mákkeverékhez kevertem. A megmaradt tojásfehérjéből szilárd havat és egy csipet sót felvertem, és óvatosan belekevertem a mákos keverékbe. A kész keveréket egres formába öntöttem és kb 60 percig sütöttem. Hagytam teljesen kihűlni, mielőtt kibillentem.
Hogyan kell helyesen megdönteni a tortát? Egyszerűen. Miután kihűlt a formára, tegye a lemezt és fordítsa meg. Ügyeljen arra, hogy a torta szélei lehúzódjanak a formáról.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!