A reggeli állítólag a nap legfontosabb étkezése. A szakértők azonban azon vitatkoznak, hogy helyes-e azokat fontosabbnak jelölni, mint más ételeket, amelyeket a nap folyamán máskor fogyasztunk. És melyik étel a legjobb nekünk reggel?

szép

Az egészséges életmód manapság nagyon elterjedt, de a válasz arra a kérdésre, hogy mit együnk, vagy reggelizünk, mindenki számára eltérő lehet. Egészséges táplálkozási szakember, professzor Emma Stevenson, hangsúlyozza: "Az étkezés nagyon egyedi dolog, és ami az egyik ember számára beválik, nem feltétlenül működik másnak." Ez azt jelenti, hogy a legjobb recept az, ha a saját testére hallgat.

Diéta specialista Chloe Miles azt állítja, hogy a reggeli fontos étel, amely energiát ad testünknek és elménknek a nap megkezdéséhez. Szerinte nem szabad kihagynunk a napi étkezéseket, és a reggeli a napi táplálkozás 20-25% -át biztosítja számunkra. "A reggelit fogyasztók kiegyensúlyozottabb étrenddel rendelkeznek, mint azok, akik kihagyják a reggelit, és kevésbé valószínű, hogy túlsúlyosak." magyarázza.

A reggelinél azonban még mindig vannak ellentmondó vélemények, de valószínűleg maga a természet érti ezt a legjobban. Ha reggel éhes vagy, és reggelivel kell kezdened, kényeztesd magad vele. Ha azonban nem vagy éhes reggel, akkor a természet valószínűleg azt sugallja, hogy nem a nap elején kell enned és nem kell erőltetned magad.

Mit szabad enni és mit kerülni?

Chloe Miles szerint a reggeliknek teljes kiőrlésű kenyeret vagy teljes kiőrlésű gabonapelyheket kell tartalmazniuk, mivel ezek rostforrást jelentenek. Hasznosak a cukorbetegség, a szívbetegségek, egyes rákos megbetegedések megelőzésére is, javítják emésztésünket és csökkentik az elhízás kockázatát.

A reggeli szintén nagyszerű lehetőség arra, hogy beszerezzük azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket minden nap meg kell ennünk. Fontosak azok a tejtermékek is, amelyekben kalciumra van szükség a csontjaink erősségéhez. Kaphat például joghurtokat, acidofil tejet, túrót vagy sajtot. A hús, a tojás, a hal vagy a hüvelyesek viszont fehérjeforrást jelentenek. Hála nekik, sokáig jóllakottnak érzi magát.

A teljes kiőrlésű gabonák kivételével nem ajánlott fehér kenyeret, népszerű kukoricapehelyeket vagy gabonaféléket fogyasztani. Meg kell bocsátanunk a nagyobb ételeket is, amelyek inkább az ebédre emlékeztetnek, mint a reggelire, vagyis a levesek vagy a burgonyával felvágott darabok.