A hétvégi sütés receptje? Egyértelműen!
Nyersanyagok
- 1 és ¼ csésze őrölt zabpelyhes sütemény,
- ¼ csésze őrölt nyírfacukor,
- csipet só,
- 5 - 6 PL olvasztott vaj.
Csokoládé töltelékhez:
- 250 g vastag, alacsony zsírtartalmú puha túró,
- 4 PL krém természetes (ízetlen),
- 1 PL kakaó,
- 50 g olvasztott 80% -os forró csokoládé,
- 2 ČL nyírfacukor.
Díszítésre:
- 50 g 80% forró csokoládé,
- 2 PL víz,
- friss áfonya.
Megközelítés
Sütőpapírral bélelt hosszúkás formát készítünk. A korpusz összes alapanyagát összekeverjük, és egy formába nyomkodjuk, hogy egy korpusz jöjjön létre egy krémtöltelékhez. Sütjük 200 ° C-os sütőben 10 percig. A tölteléket, amelyet az összes szükséges összetevő összekeverésével készítünk el, a testre kenjük, és további 40 percig együtt 160 ° C-on sütjük.
Sütés után hagyjuk kihűlni, és készítsük el a díszítést. Oldja fel a csokoládét vízzel a mikrohullámú sütőben vagy a tűzön, és öntse formába, hagyja 2 percig kicsit megszilárdulni, és friss áfonyával díszítse. Legalább egy órára hűtőbe tesszük, és tálalhatjuk.