Tudom, hogy már kínálatban vannak. De téged is érdekelhetnek ezek.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az 1. tészta alapanyagaiból gyúrja össze a tésztát egy tálban,
amelyet ezután mikrotén tasakba csomagolunk és hűtőszekrényben tárolunk.
Közben elkészítünk egy diós tésztát. A tojások sárgáját + cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott Herát, majd a kevés lisztbe kevert lisztet, diót és sütőport. Végül összekeverjük felvert tojásfehérjével. Helyezze a hengerelt 1. gyúrt tésztát egy tepsire, kenje rá a lekvárot, majd öntse ki a 2. tésztát. Sütjük.
Amíg a tészta süt, készítsen egy habot sárgájából és cukorból. Adjon hozzá 1-2 PL rumot, ha szükséges. Keverjük simára.
A hab kb. 1/3-át ráöntöttem a forró süteményre, és kb. 2 percig hagytam újra a sütőben száradni.
Aztán kiöntöttem a maradék habot és hagytam lassan megszáradni.
És most jött a szeletelés. Hidd el, nem is vettem levegőt. és mégis valahol megrepedt a hab: - (De a torta puha, puha és frissítő a lekvárral. Jó íz.