Egészségügyi és orvosi videó: A motiváció fejtörője Dan Pink (2021. február)

Ha olyan vagy, mint a legtöbb amerikai, akkor kétszer-háromszor több cukrot eszel, mint amennyit ajánlasz. Édes fogad van, azt mondod? Ezek a tippek segíthetnek a finom cukrok végleges megverésében.

támogatott

Valószínűleg tudja, hogy az édes ételek nem a legegészségesebbek. De naponta néhányszor be is teszi az édesszájú fogát - és valószínűleg még több cukrot fog enni, mint amennyire rájön.

A közönséges gyanúsítottak - a reggeli kávéban, a szódában délután, a fagylaltban vacsora után - hozzájárulhatnak a táplálékkalóriák kemény segítségéhez. De a "rejtett" cukor a kevésbé nyilvánvaló élelmiszerekben is el van rejtve, beleértve a kenyeret, sós ételeket, joghurtot, salátaöntetet és energiadarabokat, ami azt jelenti, hogy sokan eszünk és iszunk potenciálisan káros mennyiségű hozzáadott cukrot.

Valójában az amerikaiak átlagosan 17 teáskanál hozzáadott cukrot fogyasztanak naponta, ami körülbelül 71 gramm és 270 kalória az amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Minisztériuma szerint. Fontolja meg ezt: 39 gramm cukor és 140 gramm 12 gramm koksz segítségével könnyen belátható, hogy az átlagos cukorbevitel miért csaknem háromszor nagyobb, mint a nők számára ajánlott 6 teáskanál (25 gramm) és kb. Kétszer az teáskanál (37), 5 gramm) az American Heart Association által férfiaknak ajánlott.

Ezenkívül a kutatások rámutatnak a kokain és más szerfüggőség mechanizmusainak utánzására, amint azt a klinikai táplálkozásról és az anyagcsere-gondozásról szóló jelenlegi véleményben 2013-ban közzétett kutatások áttekintése felvázolja. Az orvostudomány 2009-ben az idegsebészek agyi képalkotással bizonyították, hogy a cukorfogyasztás kiváltja a dopamin - egy vegyi anyag - felszabadulását az agy jólétének középpontjában, és hogy a stimuláció miatt az ember többet akar. Más szavakkal, az agy szoros összekapcsolódása miatt az édességek fogyasztása több édességet kínál Önnek, ezért nehéz megállni egy fagylalt- vagy csokoládéízlés után.

A túlszámolásnak más következményei vannak: régóta társul a súlygyarapodással és a krónikus betegségek, például az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás és a szívbetegségek nagyobb kockázatával. Egy klinikai tanulmányban közzétett 2017-es tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy mindössze három hónap a magas cukortartalmú étrenden megváltoztatja a testzsír-anyagcserét, így növelhetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát az egyébként egészséges embereknél.

Jó hírek? Néhány egyszerű változtatással megkerülheti a cukorhurkot és átveheti az ízlésének irányítását. Akár teljesen kiválasztja a cukrot, akár csak ellenőrzi az étvágyát és csökkenti azt, íme néhány tipp, amelyek segítenek az indulásban.

1. Fogyasszon olyan természetes ételeket, amelyek természetes cukrot tartalmaznak.

Kémiailag a cukor ugyanaz, függetlenül attól, hogy megtalálható-e benne sárgarépa, alma vagy cukrászda. A gyümölcsök és zöldségek azonban tele vannak rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és ezek az egyéb tápanyagok lelassítják a cukor emésztését és áramlását a véráramba, ami csökkenti a dopamin felszabadulását az agyba.

Az úgynevezett "hozzáadott cukor" az, ahol a csökkentésre kell összpontosítania. Próbáljon meg egy darab gyümölcsöt, hogy átmenjen a délutáni cseppen. Vásároljon egyszerű joghurtot, és friss bogyókat adjon hozzá cukorral vagy sziruppal töltött ízesített joghurt helyett. És egy marék mandula, dió és pekándió jobb választás az úton, mint az energia bár.

2. Próbáljon ki klinikailag kimutatható rombuszt.

Egy új szokás megteremtése eltart egy ideig, és már az elején csábító lehet. Amíg új normális állapota nem egészséges, egy egyszerű rombusz segít az úton maradni.

A Sweet Defeat, a növényi rombusz, klinikailag bizonyítottan megállítja a cukor utáni vágyat és csökkenti a cukor fogyasztását. A gynem levél kivonatából, a cinkből, a szorbitból és a mentából készült Sweet Defeat úgy működik, hogy az ízlelőbimbókban lévő édes ízreceptorokhoz kötődve elnyomja az édes ízt, és akár egy órával is csökkenti a cukor iránti vágyat.

Ízlésének helyreállításához használjon egy Sweet Defeat pasztillát vacsora után - vagy bármikor keressen cukor utáni vágyakat. Ha az adagkontroll a cél, vegye be az édes vereséget egy adag édes étel után, hogy megakadályozza, hogy néhány másodperc múlva elmenjen.

Vásárolja meg itt: 39,95 USD 30 rombuszért vagy 29,95 USD havi előfizetésért a SweetDefeat.com webhelyen.

Csak hogy tudd, a doktori megkeresés a bevétel egy részét megszerezheti, ha rákattint a cikkben található linkre és megvásárol egy terméket vagy szolgáltatást.

3. A gyakorlati rész ellenőrzése.

többnyire szokás kérdése. Valójában nem vagy éhes (csak ettél!), De a szokásos szokásod szerint valami édesre van szükség az étkezés befejezéséhez. Az egész korsó fagylalt különösen csábító, csakúgy, mint a házi csokoládé csipkével teli ón.

Ha fel akarja rázni a rutinját, fontolja meg vacsora előtt egy adag kedvenc édességét - egy vékony szelet tortát, egy teáskanál fagylaltot vagy egy kis sütit - és tárolja üveg vagy műanyag edényben. Fogja a többit a szekrény, hűtőszekrény vagy fagyasztó hátuljába, így néhány másodpercre nehezebb visszatérni. Délutáni édesszájú személyre pedig vásároljon egyenként becsomagolt csokoládé négyzeteket, amelyek az asztal egyik fiókjában ragadnak. Az ebéd végén minden nap vigyen egyet az irodába, és hagyja otthon a táskát.

4. Kényeztesse magát desszerttel, ne édes harapnivalókkal.

Az édességek fogyasztása vállalatközi gyorsétteremként gyorsan megnöveli a vércukorszintet és az agyi cukor reakciót. További tápanyagok, például puffer nélkül nagyobb esélye van édes dolgokra.

Ha a cukor nélküli élet nem neked való, spórolj cukrot desszertként. Ha étkezés után rossz fehérjét, komplex szénhidrátokat és egészséges zsírokat fogyaszt, akkor a desszert nem nagyon befolyásolja a vércukorszintjét, és nagyobb valószínűséggel érzi majd elégedettnek magát egy apró darab édes édességgel.

5. Fogyasszon ásványi anyagokban gazdag ételeket.

A cukor ízét az ásványi anyagok hiánya okozhatja, különösen a magnézium, a króm és a cink szükségessége. - amelyet a szervezet számos funkcióhoz igényel, beleértve a vérnyomás és a vércukorszint szabályozását, a csontok erősítését és az egészséges szív fenntartását - megtalálható a sötét lombhullató zöldségekben, avokádóban, barna rizsben, quinoában, diófélékben, magvakban és nyers kakaóban. A magas krómtartalmú ételek, amelyek szabályozzák a vércukorszintet és a koleszterint, tartalmazzák a brokkolit, az édesburgonyát, az almát, a teljes kiőrlésű gabonákat és a tojáslegelőket. Az inzulin és a glükóz felhasználásához szükséges jó cinkforrások az osztriga, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a tojáslegelők, a tökmag és a brazil dió.

6. Kapcsolja ki.

A következő alkalommal, amikor késztetést érez egy csokoládé felkutatására, vagy egy automatára bukkan valami édesre. A közepes intenzitású 15 perces séta akár stressz idején is képes volt csökkenteni a magas kalóriatartalmú édes harapnivalók iránti vágyat a PLoS One-ban megjelent 2015-ös tanulmányban. Ezenkívül a díszlet megváltoztatása jó eredményeket hoz - csak válasszon a péksütemények közül.

7. Lassan.

Amikor változtatni kezd az édesszájú kontroll alatt, ne próbálja meg egyszerre eltávolítani az összes édes ételt. A hideg pulyka megkerülése elkerülhető, és még intenzívebb étvágyat okozhat valami édes iránt. Rázkódjon: Koncentráljon az egészséges étrendre, töltsön el ételt ételekhez és harapnivalókhoz, és tervezzen megenni egy adag minőségi desszertet, amikor kényeztetni szeretné magát.