• A tej és a tejtermékek egyedülálló kalciumforrást jelentenek a terhesség alatt.
  • Tudja meg, melyik tejtermék alkalmas és melyik nem.

nutriklub

Bár egyes kultúrák nem fogyasztanak tejet és tejtermékeket, ezek nélkül nem tudunk elképzelni egy kiegyensúlyozott étrendet. Terhes nő számára fontos, hogy magas a tápértékük, kiváló minőségű (teljes értékű) fehérjék, vitaminok (különösen D-vitamin) és ásványi anyagok (kalcium) forrása. Különösen, ha kalciumforrás a tejtermékek szinte pótolhatatlanok.

Melyik tejtermék a legalkalmasabb és miért?

1. Savanyú tejtermékek

Az oxigéntartalmú termékek jobban emészthetők az alacsony tejcukor (laktóz) miatt - alkalmasak olyan emberek számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek (de vannak, akik egyáltalán nem tolerálják a laktózt, sőt savas tejtermékek fogyasztása után is nehézségekbe ütközhetnek. ).

Ezenkívül a fontos kalcium savas környezetben sokkal jobban felhasználható. Ezenkívül a savas tejtermékek pozitív hatással vannak a bél mikroflórájára.

2. Sajtok és túrók

Ezeknek az finomságoknak nagy a felhasználhatósága kalcium, jelentős ásványianyag-tartalom. Nem is beszélve a nagy fehérjebevitelről!

Óvakodjon a magas zsír- és sótartalmú sajtoktól, valamint a penész sajtoktól (camembert, kéksajt), amelyeket csak kivételesen és kis mennyiségben szabad fogyasztani.

A terhes nőknek teljesen kerülniük kell a pasztörizálatlan tejből készült sajtot.

Azok a feldolgozott sajtok, amelyek foszfort tartalmazó olvadó sókat tartalmaznak, amelyek feleslege megakadályozza a kalcium felszívódását, szintén nem alkalmasak kalciumpótlásra.