Végül a tejtelen koszorúk mellett döntöttem. Az íze természetesen kissé eltér az eredetitől, de mindenki, aki tejallergiás (sőt rendszeres), értékelni fogja őket. Megpróbál.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegyen vizet egy edénybe, adjon hozzá sót margarint, és lassú tűzön főzze, amíg a zsír fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze a tésztát egy szúrással - süssük meg. Amikor a tészta elkészült, kiveszem a tűzből, és hagyom kihűlni. Amikor a tészta fokozatosan kihűl, egyesével felverem a tojásokat.
A tésztát cukrászsákba hajtom, és a koszorúkat sütőpapírral bélelt tepsire formázom. Mielőtt fűtött sütőbe tenném, vízzel csepegtetem őket, majd 200 ° C-os fűtött sütőben kb. 20 percig sütöm. Sütés közben nem nyitom a sütőt! Hagyja kihűlni a megsült koszorúkat.
Tejszín, puding tejből, cukorból, vanília bimbóból kikapart húsból és Arany fülből készítek, és hagyom kihűlni. Aztán a margarint rummal vertem a pudingba.
A kihűlt koszorúkat kettévágom, krémmel megtöltöm. A kész koszorúkat pedig ellopjuk a tálcáról:) Jó ízlés.