Ismét hideg van, és fel kell melegedni? A házi curry paszta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és mindenképpen megéri a fáradságot, mert ez adja az ételnek a legjobb ízt és csodálatos aromát. Egyszerűen adjon hozzá mindent a Bamix tartályhoz, keverje össze, és az eredmény csodálatos lesz.
Folytatjuk remek receptek sorozatában alapján Jamie Oliver, amelyek egy szakácskönyv számára készültek limitált kiadású bamix® botmixer dizájnnal ezt a híres brit szakács tervezte.
A bamix® Jamie Oliver tartalmaz: botmixer bamix® Swissline 200 W, DE LUXE állvány antracit színben, szakácskönyv nyolc szlovák nyelvű recepttel és három cserélhető késsel: multifunkcionális kés, korbács és korong.
Jamie Oliver a bamix®-mel való együttműködésről azt mondja: "Örömmel dolgozom a bamix® márkával, hogy segítsek az embereknek gyorsan elkészíteni a csodálatos ételeket a semmiből. Ez a leleményes találmány igazi segítő, amelyet meg akar tartani, és örökké tart. Úgy van otthon a bamix® turmixgépem a Konyha mindig kéznél van, és sokféle dologhoz használom, például salsa készítéséhez, öntethez, illatos curry paszthoz vagy pesto-hoz. Ez egy nagyszerű eszköz az ízes, friss ételek gyors elkészítéséhez, minimális erőfeszítéssel. Ez egy másik liga! "
Thai zöld csirke curry Jamie Oliver szerint
Porok számacií: 6
Tápérték: 285 kcal, 16,2 g zsír (6,5 g telített), 28,9 g fehérje, 6,1 g szénhidrát, 4,2 g cukor, 1 g só, 2,2 g rost
Készítmény: 50 perc
Hozzávalók:
- 750 g csirkecomb szabadon tartott csirkéktől, bőr nélkül és csontozva
- 400 g keleti gomba keveréke
- 400 g doboz alacsony zsírtartalmú kókusztej
- 200 g cukorborsó
- 15 g friss thai bazsalikom
- 6 kaffir mészlevél
- 2 lime
- 1 kocka organikus csirkehúsleves
- tengeri só, fekete bors
KARI PASTA
- 15 g friss koriander
- 5 cm-es darab gyömbér
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 zöld chili paprika Birds Eye
- 2 medvehagyma
- 2 csokor citromfű
- 2 evőkanál halszósz
- 1 teáskanál őrölt rasca