A tojás remek választás reggelire. Minőségi zsírokat és fehérjéket tartalmaznak, amelyek már a reggeltől elindítják a testet, és sokáig jóllakják. Ilyen hagymás sült gombával vagy sült szalonnával, bizonyára mindegyikünk tudja. Viszont hozok nektek egy kis rendhagyó kombinációt, amelyek biztosan örömet szereznek az ízlelőbimbóinak, és egyúttal ellátják testét az összes szükséges tápanyaggal a nap megfelelő kezdéséhez.

Marhasült krémsajttal és újhagymával

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • 1 teáskanál ghí vajat
  • 1-2 újhagyma (mérettől függően)
  • 3 tojás
  • 50 g krémsajt
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors

Hogyan folytatjuk?

1. Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát.

2. Adjunk hozzá tojást, és egy idő után adjunk hozzá krémsajtot. Sózzuk és ízesítsük ízlés szerint.

3. A sült marhahús krémes, nagyon puha, és a legjobban ízlik a pirított házi kenyérrel.

serpenyőt

Marhasült paradicsommal, bazsalikommal, mozzarellával és fekete olajbogyóval

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • 1 teáskanál vaj ghee
  • 50 g meggyparadicsom
  • 15 g fekete olajbogyó
  • 3 tojás
  • 40 g mozzarella
  • egy marék friss bazsalikom
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors

Hogyan folytatjuk?

1. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, apróra vágjuk a szeletelt paradicsomot és az olajbogyót.

2. Süssük egy ideig, adjunk hozzá apróra vágott mozzarellát sóval és borssal ízesített tojással.

3. Keverje meg és fejezze be friss bazsalikommal a végén.

Marhasült füstölt lazacgal

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • 1 teáskanál vaj ghee
  • 3 tojás
  • 50 g füstölt lazac
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors

Hogyan folytatjuk?

1. Olvassa fel a vajat egy serpenyőben, keverje össze a tojásokat és egy perc múlva adja hozzá az apróra vágott lazacot. Sózhatunk és fűszerezhetünk.

2. Hagyja, hogy a lazac kissé meghúzódjon, és készen állunk a tápláló és ízletes reggelire.

TÍPUS: Ehhez a pecsenyéhez egy kevés olívaolajjal és tökmaggal csepegtetett saláta uborka illik.

Sült marhahús Gorgonzola sajttal és sült saláta kitûnõvel

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • 1 teáskanál vaj ghee
  • egy kisebb marék rukkolalevél
  • 40 g Gorgonzola sajt
  • 3 tojás
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors

Hogyan folytatjuk?

1. Olvassa fel a vajat egy serpenyőben, keverje össze a sült saláta kitûnõket Gorgonzolával.

2. Keverje addig, amíg a sajt részben fel nem oldódik.

3. Ezután villával hozzáadjuk a sóval és borssal elkevert finomra vert tojásokat. Ez a kombináció nagyon rendhagyó, de íze igazán tökéletes.

Sült marhahús bryndzával és friss metélőhagymával

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • 1 teáskanál vaj ghee
  • 3 tojás
  • 50 g bryndze
  • friss metélõhagyma
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors

Hogyan folytatjuk?

1. Olvassa fel a vajat egy serpenyőben, keverje össze a tojásokat, amikor a sült marhahús sűrűsödni kezd, keverje össze a bryndzát. Finoman sózzuk és fűszerezzük.

2. Végül ízesítsük friss apróra vágott metélőhagymával.

3. Ez a reggeli, ahogy lennie kell, és azt mondják, hogy a májusi bryndza a legjobb minőségű, ezért tudassa velem, hogy tetszett.;-)

Tápértékek 1 adagra:

Ahogy minden receptben használom Ghee vaj, olvassa el az utasításokat arról, hogyan készítheti el és milyen előnyökkel jár a teste számára.

Más remek reggelire vonatkozó tippeket talál a Fitnesztől a konyhai különlegességig című könyvünkben

Annak érdekében, hogy ne essék túl a tojásait, néha fogyasszon valami édeset reggelire:

  • MEGA jó puha csokoládé fehérjetorta - 2020. december 28
  • Kefirből készült isteni csokoládé-banán torta - 2020. december 21
  • Töltött tortilla csirkével és mexikói keverékkel: fehérjével teli tápláló ebédcsúcs - 2020. április 9

A cikk 2017.05.15-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába tartozik: Reggeli receptek Tojások reggelire Szerző: Simona Kollárová