10.

90

könnyen

Nyersanyagok:

MEGKÖZELÍTÉS

sajttorta

  1. Előre elkészítjük a sütőtök pürét. Vágja ketté a hokkaido tököt, vájja ki a magokat és süsse 180 ° C-on, amíg puha, körülbelül 50 percig. Ezután távolítsa el a bőrt, és keverje a pépet sima pürévé.
  2. Lisztbe keverjük a diót és a zabpelyhet.
  3. Öntsön olajat és kevés vizet, ha szükséges. Kell egy ragacsos tészta, amelyet a tortaformába nyomunk (átmérője 20 cm).
  4. Ezután elkészítünk egy krémet. A túrót a cukorral és a tojással simára keverjük. A tejszín körülbelül kétharmadát vegye egy másik tálba, és keverje hozzá a tökpürét és a fahéjat.
  5. Öntsön egy sütőtökréteget a testre, majd egy sajtréteget. Süsse a sajttortát 170 ° C-on körülbelül egy órán át. Szeletelés előtt hagyja teljesen kihűlni.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

1 darabra (az egész sajttortát 10 darabra vágjuk)