Kaptam egy tököt, és nem tudtam mit kezdeni vele, ezért kipróbáltam. és hidd el vagy sem, ízlett:)))
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A tököt megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A tisztítottnak 1 kg-nak kell lennie. Tegyünk egy edénybe, adjunk hozzá citromot és narancslét (én is használtam a pépet), öntsünk egy kevés vizet és főzzük körülbelül 30 percig. Időnként keverje meg
Amikor puha, akkor keverjük össze, én egy merülő keverőt használtam. Adja hozzá a Gelfix-et és a cukrot. Ha nincs nád, akkor könnyen sima lehet, az egészségesebb verziót szerettem volna nekünk;)
Főzzük legalább 5 percig, öntsük csészékbe és további 5 percig. addig hagyja fordítva, amíg a fedél meg nem akad. Amikor kihűltek, hagytam a 6 éves fiamat megkóstolni, vagy kitalálni, miből készült. 1/2 palackot evett azzal a ténnyel, hogy almából táplálkozik:) Ez a lekvár kiválóan alkalmas házi fehér joghurtunkban. isteni finom