Leírás
A patizonákat is ki lehet tölteni ilyen módon.
Összegzés
Hozzávalók
| nagyobb cukkini | |
| 3-4 állni a tekercseket | |
| 3 tojás | |
| borsó, kamilla, hagyma, sonka, paradicsom, bors | |
| olvasztott sajt, amely megolvad |
Utasítás
Mossa meg a cukkinit, enyhén szárítsa meg, vágja hosszában (ne tolja be!) És a közepét ássa ki egy evőkanállal (mag).
Vágja a tekercseket egy tálba, öntsön rá tejet és hagyja ázni. Közben egy pohárban megpirítjuk a hagymát, hozzáadunk körülbelül egy marék borsót, és az egyik borsot vékony csíkokra vágjuk.
Adhatunk hozzá néhány gombát. Pörkölt egy pillanatra, kapcsolja ki. Keverje meg a tojásokat, tegye bele a kiflikbe, és lehűlés után párolja meg a zöldségeket. Fűszerezzük vegetációval, fekete borssal, és töltsük meg a cukkini felét.
Egy hónap paradicsomot és egy csík lágy sajtot teszünk egymásra, megszórhatunk reszelt sajttal is. Hagyja kb. Fél órán át sütőben sütni. Tálaljuk burgonyával. Jó étvágyat!
Nagyon gyakran készítem ezeket a cukkinit, pedig a férjem mindig kijelenti, hogy a töltelék a legjobb: - D Nem kell cukkinihéjat enni, nem nagyon ízlik! A patizonákat is ki lehet tölteni ilyen módon. Lehet, hogy finomabbak - kevésbé vizesek, de kevesebb töltelékbe beleférnek!:-)