fehérje

Soha nem árt, ha elkészítheti kedvenc sült húsgombócainak egészséges változatát. Imádni fogja az egyszerű és igénytelen készítményt, amellyel ezek a tonhal húsgombócok rendelkeznek. Szüksége lesz legalább azokra az összetevőkre, amelyek általában otthon vannak - és egy finom ebéd vagy vacsora odakinn van.

A tonhal húsgombócai kiváló fehérjeforrás

A tonhal kiváló fehérjeforrás. Ennek az előnynek köszönhetően kiváló étel azoknak az embereknek, akik aktívan foglalkoznak a testmozgással, vagy azoknak, akik diétáznak.

A tonhal húsgombócai nagyon sokat tartalmaznak a tonhalnak köszönhetően omega-3 zsírsavak, amelyek jótékony hatással vannak a szív, az agy, a szem egészségére, javítják a bőrt és leküzdik a krónikus gyulladásokat.

Az omega-3 zsírsavakon kívül találunk benne is omega-6 zsírsavak, néhány vitamin és ásványi anyag. A vitaminok: A-vitamin, B12-vitamin, B6-vitamin, niacin, tiamin és riboflavin. Az ásványi anyagok foszfor, kálium, magnézium, szelén és nátrium.

Miért van szükség fehérjékre az emberi test számára?

Az emberi test fehérjék nélkül nem tud jól működni. Miért van szükség rájuk, és mely ételekben találjuk meg őket?

A fehérjék a szervek, az izmok, a hormonok és az enzimek alapvető építőkövei. Regenerálják és képezik a sejteket, valamint regenerálják a szöveteket. Az étrendi fehérjebevitel ezért elengedhetetlen. Előnyük, hogy egy fehérjével teli étkezés után hosszabb ideig érzed magad teltebbnek.

A fehérjeforrások növényi és állati eredetűek. Ideális mindkét forrás kombinálása. Az állati fehérje forrásai közé tartozik hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, tej és tejtermékek. A növényi fehérjeforrások közé tartozik szójabab, hüvelyesek, hajtások, diófélék, magvak, gomba, quinoa, zöldborsó, brokkoli vagy spenót.

A fehérje hiánya gátolja a fejlődést, lassítja és leállítja a növekedést, csökkenti a testtömeget és csökkenti a munkaképességet.

A recept készítője: Veronika Barová