Leírás
Amikor friss tonhal kerül a kezedbe, nem kell eltenned. Finom ételek, könnyű ebéd, vacsora vagy előétel.
Összegzés
Hozzávalók
| 2 | darabok | tonhal steak |
| 5. | leveskanál | szójaszósz könnyű |
| 5. | leveskanál | olivaolaj |
| saláta | ||
| egy kis | sült saláta kitûnõ | |
| egy kis | lolo saláta | |
| egy kis | bébi spenót | |
| egy kis | szárzeller levelekkel is | |
| 1 | egy darab | pirospaprika |
| 3 | darabok | különböző színű paradicsom |
| 1⁄2 | egy darab | citromlé |
| 1 | evőkanál | olívaolaj, egy csipet só |
| 2 | darabok | keményre főtt tojás |
Utasítás
A tonhal steaket a szójaszószba töltem, hogy nedves legyen. Kivesszük és olajba áztatjuk. Tegyen egy forró, száraz serpenyőt és sütje mindkét oldalán 3 percig. csak hogy húzzák a húst. Tálaljuk különböző saláták keverékén, amelyet citromlével és olívaolajjal öntünk. Díszítsük különféle paradicsommal és tojással.
Megjegyzések
Ez az étel elkészíthető lazacpecsenyével (bőr nélkül) is. Salátákat szaggatunk aszerint, akik szeretik. A salátához adtam egy kis sárgarépát, amelyet először blansíroztam.
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
Hozzászólások
Erre még nem volt bátorságom, de egyszer majd rájön
Látom, van ott különböző színű paradicsom. Idén zöld-sárga csíkot ültettünk, és meglepődtem. Nem mindenki kóstolta meg, de szerintem nagyon érdekes ízük volt. jövőre mindenképpen megpróbáljuk újra. És ha van mag, akkor megpróbálunk egy másikat.
Bátorságot kell szereznie, egészséges étrendű ételeket és mégis a marhahús steak közepes, a tonhal pedig puha, nem olyan, mint a hús.
Sajnos paradicsomot vásárolok, és amikor színeset látok, elveszem. Leginkább a sárgákat szeretem.