Kiváló receptet szeretnél kapni? Csak néhány összetevőre van szüksége.
Szükséged van:
- 4 tojás
- 300 g túró
- 100 g csokoládé
- 3 bal. csokis keksz
Kövesse az utasításokat:
1. Oldja fel a csokoládét vízfürdőben, és hagyja kihűlni, időnként megkeverve, hogy egyenletes legyen.
2. Válassza el a fehér színt a sárgájától. A sárgáját túrókeverővel keverjük össze, majd keverjük össze az olvasztott csokoládéval.
3. Keverje össze a fehéreket turmixgéppel, amíg a hab stabil nem lesz, majd óvatosan keverje össze a túróval és a csokoládéval, alulról spatulával kevergetve.
4. Fedje le a sütőedényt pergamenre, tegye a keksz aljára, megszórhatja tejjel és eloszlathatja a csokoládé-túró masszát.
5. Helyezze az edényt a serpenyőre, és öntsön vizet úgy, hogy a serpenyő fele legyen a vízben.
6. 50-55 percig sütjük 180 ° C-os sütőben.
7. Vegye ki az edényt, és hagyja lehűlni 10 percig. Ezután vegye ki a formából, és hagyja teljesen kihűlni.
8. Díszítse a desszertet elképzeléseinek megfelelően - csokoládé chips, kókuszdió, apróra vágott dió stb.