. eper desszertek édes nyárra
Katarína Medveďová
Hozzávalók
Lievance:
- 1 csésze sima liszt
- 1 csésze növényi tej (szója, mandula, rizs)
- 1 ČL almaecet
- 2 PL juharszirup vagy agave szirup
- 2 PL növényi olaj
- egy csipet sót és egy csipet sütőport
Eper saláta balzsamokkal:
- 1 doboz eper (500 g)
- 2 PL balzsamkoncentrátum
- 1 PL lime juice
- 1 PL folyékony méz
- intézkedés
A vegán palacsinta ugyanolyan ízletes, mint a nem vegán változata. Tehát, ha valamilyen okból kifolyólag szeretné kipróbálni ezt a vegán desszertet, a balzsam-, méz- és liemtlében lévő eperrel való kombináció megfelelő.
Palacsinta eperrel balzsamos és vegánoknak
Keverje össze a lisztet sütőporral és sóval.
Adjunk hozzá ecetet (vegán tojáshelyettesítőt) a növényi tejhez, és öntsük a lisztbe. Villával habverővel keverjük hozzá az olajat és a szirupot.
Süssünk palacsintát olajban vagy kókuszzsírban.
A pácolt eper hozzávalóiból készítünk egy csinos "salátát", és palacsintán tálaljuk. Díszítsük mentával.