zlatica

Helló, eljött hozzánk a tavasz, és ez összefügg a gyönyörű napsütéses napokkal, és sokan szeretik a könnyebb ételeket, ezért hozok nektek egy ilyen salátát, amely nem terheli meg a testet, és jóllak. Ezenkívül az avokádó nagyszerű a fogyáshoz, így ha rendszeresen felveszi az étrendbe, a szervezete megtéríti. Az avokádóról itt olvashat bővebben.

Térjünk hát a receptre.

Hozzávalók 2 fő részére:

  • sült saláta kitûnõ - 4 marék
  • rugós fülke - 1 db
  • érett avokádó - 1 db
  • mandula - 2 marék
  • eper - 2 marék
  • málna - 1 marék
  • meggyparadicsom - 1 marék
  • Himalája só - 1/2 teáskanál
  • agave - 2 evőkanál
  • Dijoni mustár - 1 teáskanál
  • citrom - 1 db
  • kenyér - 2 db

Megközelítés:
Öblítse le a rukkolát vízzel, és tegye egy tálba. Mossuk meg az újhagymát és a meggyparadicsomot, vágjuk őket kisebb darabokra, és tegyük a tálba.
Az agavéból, a mustárból és a citromléből készítsen egy salátaöntetet az alábbiak szerint

  • agave - 1 evőkanál
  • mustár - 1 evőkanál
  • citrom - 1/2

Mindent alaposan összekeverünk, és hozzáadjuk a salátához.
Az avokádót megtisztítjuk és a fényképen látható módon felvágjuk. Száraz serpenyőben megpirítjuk a mandulát, majd ízesítjük himalájai sóval, és megszórjuk a salátával. Kenyérből pirítóst készítünk. Díszítsük a salátát és ízesítsük eperrel és málnával. Kezdhet flörtölni.