aprított

összetevők

eljárás a fenti videóban

Tegyen kenőcsöt egy gyorsfőzőbe, hogy feloldódjon.

Tegye a sertés vállát, sózza meg minden oldalát, megszórjuk pirospaprikával és szárított fokhagymával.

Sült mindkét oldalon.

Amikor a húst kihúzzuk, öntsünk rá coca colát, éppen annyira, hogy ne ragadjon meg.

Forraljuk fel, zárjuk le a gyorsforralót és főzzük kb. 40 percig.

A húst egy tálban válogatjuk ki, ahol villával finom tésztákra tépjük.

Öntsön BBQ mártást és keverje össze.

Az így elkészített BBQ sertéshúsra aprított hús ideális alap egy hamburgerhez.

TIPP a tálaláshoz: készítsen gluténmentes péksüteményeket, amelyeket a saját ízlésünk szerint kenettel kenünk meg, adjunk hozzá BBQ aprított sertéshúst, adjunk hozzá szeletelt paradicsomot, uborkát, salátát, bikaszemet vagy ízlés szerint. Hogy tetszik valakinek. Alternatív megoldásként csak ezt az apróra vágott grillt főtt burgonyával tálalja.