megtalálható

A Connecticuti Egyetem új tanulmánya feltárta a szója, ezen belül a szójatermékek fogyasztásának sajnálatos következményeit, és rámutatott annak fontosságára is, hogy a férfiak miért kerüljék el.

A kutatók megállapították, hogy azoknál a férfiaknál, akik a szokásos savófehérje helyett szójafehérjét fogyasztottak az izomnövekedéshez és a regenerációhoz, jelentősen csökkent a tesztoszteronszint.

Ezenkívül megnövekedett a kortizol stressz hormon szintje a vérükben.

A tanulmány a Journal of the American College of Nutrition (JACN) folyóiratban jelent meg annak megvizsgálására, hogy a szója-kiegészítők használata hogyan befolyásolja a tesztoszteront, a kortizolt és a nemi hormonokat megkötő globulint (SHBG) az edzőterembe járó férfiaknál.

Az eredményeket ezután összehasonlították olyan férfiakkal, akik rövid életű fehérjéket használtak szójakiegészítők helyett.

Mit talált ki pontosan a tanulmány?

A kutatók 10 20 év körüli fiatal férfit követtek, akiket három csoportba osztottak.

Az első csoport tejsavófehérjét, a második szójafehérjét, a harmadik pedig maltodextrin-alapú placebót kapott, és egy kontroll csoportot jelentett.

Ezeknek a férfiaknak nem volt szabad más étrend-kiegészítőt szedniük. A tanulmány kizárta a vegetáriánusokat, a vegánokat és azokat is, akik más fehérjefajtákban rendkívül gazdag étrendet fogyasztottak.

A vizsgálat résztvevői minden reggel 20 gramm megfelelő étrend-kiegészítőt fogyasztottak, majd 10 ismétlés után 6 nehéz guggolássorozatot kellett végrehajtaniuk, maximális teljesítményük 80% -ának megfelelő terheléssel.

14 nap elteltével a kutatók vérmintákat vettek a férfiaktól, és értékelték hormonszintjüket.

Megállapították, hogy míg a szójafehérjét szedő férfiaknál nem nőtt az ösztrogénszint, a tesztoszteronszint csökkent és a kortizol stresszhormon növekedett. Ez egy halálos kombináció, amely a férfiakat fokozottan veszélyezteti a különféle betegségek, valamint a súlygyarapodás szempontjából.

Amit okozhat a csökkent tesztoszteronszint és a megnövekedett kortizol a férfiaknál

A csökkent tesztoszteron és az emelkedett kortizol általában társul az úgynevezett férfi feminizációval, amely a mellbimbó váladékozásában, a mell megnagyobbodásában és a hőhullámokban nyilvánul meg.

Ez károsíthatja a pajzsmirigy működését, a csontvesztést, az álmatlanságot, a csökkent libidót és reproduktív problémákat okozhat.

Ahogyan a tanulmány szerzői kijelentik: „Főbb eredményeink azt mutatják, hogy a szójafehérje rövid időtartama, például 14 nap is jelentősen ronthatja a vér tesztoszteronszintjét.

Ezenkívül az izmok regenerálódása során a megerőltető testmozgás után a stressz hormon kortizolszintje is megnő. "

Tanács azoknak a férfiaknak, akik megpróbálják növelni az izomtömeget

A szójafehérjét nem olyan férfiaknak kell használniuk, akik erőnléti edzéssel próbálnak nagyobb izomtömeget szerezni.

Amellett, hogy nincs megfelelő aminosav-profilja, a szójafehérje a férfiasság csökkenését is több szempontból okozza, emellett megfosztja a férfiakat a fő jellemzőktől és jellemzőktől, beleértve az erőt és az életkedvet.

"Az elmúlt évtizedekben sok tudós azt találta, hogy a szója fitoösztrogénjei káros hatással vannak a férfiak hormontermelésére és felhasználására" - mondta Tim Boyd, a Westom A. Price Foundation munkatársa. Számos tanulmányt idéz, amelyek kifejezetten a szójafehérjére, a szójalisztre és más szójaszármazékokra összpontosítottak, amelyek manapság sok ételben megtalálhatók.

"A tesztoszteron lehet, hogy haszontalan, egót fokozó anyagnak tűnik egyesek számára, de valójában nagyon fontos hormon a férfiak számára. Felelős a regenerációért, a vörösvértestek termeléséért, az egészséges alvási ciklusokért, az immunitásért és a szexuális működésért.

Az alacsony tesztoszteronszint a pajzsmirigy működésének károsodásával is jár, ami a szója és szójatermékek fogyasztásának másik nemkívánatos következménye.

A csökkent pajzsmirigy-funkció pedig a libidó csökkenését okozza mind a férfiak, mind a nők körében. "

Bárhol is van szójafehérje

A szójafehérje nem csak azokban a táplálékkiegészítőkben található, amelyek erősítik és felépítik izmaikat.

Ma a szójafehérje számos más termékben is jelen van, például:

  • feldolgozott húskészítmények (sonka, szalámi, kolbász, kolbász)
  • sütemény (kenyér, zsemle és hasonlók)
  • tofu, szójaszósz, miso
  • húsleves levesekhez
  • gabonafélék, cukrászsütemények
  • csokoládé
  • energiasávok
  • szójatej
  • majonéz, mogyoróvaj
  • szószok, instant levesek, öntetek
  • vegetáriánus húspótlók
  • sok más termék

Ezért, ha férfi vagy, és el akarod kerülni a szójaevés kockázatát, próbáld mindig elkerülni.

Ételek vásárlásakor mindig olvassa el az összetételüket a csomagoláson, és győződjön meg arról, hogy nem tartalmaz szóját, mert akár napi 20 gramm is megzavarhatja hormonjait.

Ugyanez vonatkozik a nőkre is. Bár a szója nem befolyásolja annyira a tesztoszteront, ennek ellenére súlyos következményei lehetnek, különösen, ha pajzsmirigyének megzavarásáról van szó.