Regisztráció Bejelentkezés Recept hozzáadása

  • itthon
  • Receptek
  • Tagok
  • Blogok
  • Fogyás tippek
  • Egészséges étel
  • Gyógynövények
  • Tippek és trükkök a konyhához
  • Lépjen kapcsolatba velünk

sült

Zöldségkrémleves sült hagymával és krutonnal

Ma a zöldségleves tele volt vitaminokkal.

    5 nagyobb burgonya ¼ zeller 2 nagyobb sárgarépa 1 hagyma 1 KL vegeta 1/4 KL rasce 4 PL napraforgóolaj 2 fokhagyma gerezd 2 PL tejföl csipet őrölt szerecsendió 1 sajt a tokban sült tészta sült hagyma

A zöldségeket megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát. Egy idő után hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

Öntsük az összes felszeletelt zöldséget. Süssük egy ideig, majd ízesítsük rascával és vegetával, öntsünk hideg vizet és főzzük puhára.

Keverjük össze a zöldségeket, adjuk hozzá a sajtot és hagyjuk elolvadni, majd adjuk hozzá a tejfölt és alaposan keverjük össze, fűszerezzük és adjuk hozzá a szerecsendió kés teteje mögé.

Tányéron sült hagymával díszítjük (a hagymát csíkokra vágjuk, vörös őrölt borssal kevert sima lisztbe csomagoljuk és kevés olajon megpirítjuk) és pirított kenyérrel.