Szerző: Magdalena A cikk dátuma
Igen, jól olvastad - egy lédús tök. "Miért" kérdezed? Válaszolunk: „Miért ne?” 🙂 Az őszi szüretből származó egyszerű, ízletes gyümölcslé, kissé édes ízű.
1 literre gyümölcslé kell
- 3 közepes sárgarépa
- A közepes répa 1/2-e vagy 1 kevesebb
- 2 marék apróra vágott tököt
Vágja apróra a sárgarépát és a répát. Hámozza meg a tököt - szabaduljon meg a kemény kéregtől, és vágja le a péppel, a magokkal is. Juice, hígítsa vízzel kb. 1 literre vagy annál többre, és egészségre!
Milyen egészséges jó van elrejtve a tökben?
A tökben megtaláljuk A, C, E vitaminok a B-vitaminok. Ami az ásványi anyagokat illeti, a tökben rejtőzik magnézium, vas, kalcium, foszfor, réz, nátrium és cink.
Töklé nincs kifejezett íze, próbáljon ki kombinációkat aromásabb zöldségekkel - sárgarépa, cékla, zeller, karalábé.