hiba

Az egészséges életmód manapság trend, úgymond. Bio termékeket vásárolunk, turmixokat és gyümölcsleveket iszunk, aszalt gyümölcsöket fogyasztunk, vagy alacsony zsírtartalmú termékeket vásárolunk. De tényleg jól járunk? Ma elhozzuk nektek a 10 leggyakoribb hibát, amelyet étkezéskor elkövetünk.

Bio és biotermékeket választunk

Az emberek mindenütt olyan biotermékekről beszélnek és írnak, amelyek egészségesebbek, mint a szokásos termékek. De az igazság az, hogy nincs tudományos bizonyíték, amely ezt alátámasztaná. Bár a biotermékek termesztésében a szintetikus növényvédő szereket természetesekkel helyettesítették, mellékhatásukat még soha nem vizsgálták. Többek között az "öko" vagy a "természetes" kifejezés nem mindig jelenti azt, amit gondolunk. Gyakran csupán marketing lépés az eladások növelése, ezért ilyen termékek vásárlásakor alaposan tanulmányoznunk kell azok összetételét és eredetét.

Mi a gluténmentes termékeket részesítjük előnyben

Bizonyos százalékban vannak olyan emberek, akik cöliákiában szenvednek, és ezért nem igazán fogyaszthatnak glutént tartalmazó termékeket. Ha azonban elkerüli a glutént, mert károsnak tartja, akkor tudja, hogy ez az elmélet soha nem bizonyított. Éppen ellenkezőleg, a legújabb kutatások kimutatták, hogy a glutén kilökődése növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Alacsony zsírtartalmú termékeket vásárolunk

Gondolt már arra, hogy ha csökken a zsírtartalom, akkor a termék ízét kompenzáló anyagok tartalma is kompenzálódik? Például cukorral, stabilizátorokkal vagy különféle egyéb összetevőkkel, amelyek nem túl ideálisak az egészségünkre. Lehet, hogy nem tudtad, de a magas zsírtartalmú termékek egészségesebbek és fontosabbak a testünk számára. Ezeket azonban mértékkel és megfelelő kombinációkban kell fogyasztani.

Gyümölcsleveket iszunk

A gyümölcslevek sok cukrot és egyúttal kevés rostot tartalmaznak. Emiatt gyorsan éhes lesz, és így fennáll a túlevés és a súlygyarapodás veszélye. Gyümölcslevek helyett inkább gyümölcsöt vagy limonádét részesítsen egész gyümölcsdarabokkal.

Enni fogyasztunk

Ezek a botok népszerűek a gyors energiaszállítás és az éhség visszaszorítása szempontjából. Mielőtt azonban egy másik ilyen bárhoz nyúlna, tudnia kell, hogy nagy mennyiségű cukrot, mesterséges aromákat, karamellát és egyéb összetevőket tartalmaz, amelyek határozottan nem tesznek jót az egészségnek. Általában az ilyen pálcikák összehasonlíthatók a hétköznapi édességekkel, akár a kalóriákat tekintve is összehasonlíthatjuk őket egy teljes ebéddel. Próbáljuk meg ezeket a rudakat néhány tablettával forró csokoládéval helyettesíteni. Alternatív megoldásként tanulmányozza jól a csomagolást.

Szárított gyümölcsöt eszünk

A jó szárított gyümölcs attól függ, hogy milyen körülmények között dolgozták fel és tárolták. Gyakran a termelők kémiailag feldolgozzák a gyümölcsöket szárítás előtt, hogy hosszabb eltarthatóságot érjenek el. A szárított gyümölcs ezért jó és egészséges, ha otthon készíti el. De ha már aszalt gyümölcsöt vásárol a boltban, válasszon olyat, amely nem tűnik vonzónak, nem csillog és érdes tapintású. Alternatív megoldásként választhat fagyasztva szárított gyümölcsöt.

Barna héjú tojásokat választunk

Azt mondják, hogy a barna tojás jobb és egészségesebb, mint a fehér. A tojások mérete és színe azonban a tyúkok tenyésztésétől, míg a sárgája színe attól függ, hogy mit esznek. A tojásokat ezért a tárolási körülmények, nem pedig a héj színe szerint kell kiválasztani.

Sportolásra szánt italokat iszunk

Bár a gyártók egészségesnek minősítik a sportolók számára készült italokat, gyakran tartalmaznak édes szódát, kukoricaszirupot, mesterséges adalékanyagokat és színezékeket. Ilyen termékek vásárlása helyett válasszunk egy italt, amelyet saját otthonunk kényelmében készítünk el.

Nem vásárolunk helyi ételeket

Általános vélemény, hogy a külföldi termékek jobbak, mint a hazai termékek. Igen, néha ez igaz is lehet, de egyáltalán nem. Például az ilyen szezonális helyi termékek egészségesebbek lehetnek, mint a külföldről behozott termékek. Az ilyen termékeket gyakran kémiailag kezelik annak érdekében, hogy a lehető legfrissebben megtegyék a nagy távolságokat. Még ebben az esetben is meg kell jegyezni a lejárati dátumot és az összetételt.

Korlátozzuk a termékek számát, de megfeledkezünk a kalóriák számlálásáról

Például a sült és a főtt tojás elfogyasztása között az a különbség, hogy a főtt tojás 66 kalóriát tartalmaz kevesebbet, tehát ha két főtt tojást kezelünk, akkor ez csak valamivel kevesebb, mint egy sült tojás.

Tudsz olyan mítoszokat, amelyekben még mindig hiszünk? Ossza meg velünk a megjegyzéseket!