A megfelelő étrend kulcsfontosságú a cukorbetegek számára.
Ideális a normális vércukorszint fenntartásához, és segít a betegség leküzdésében.
Sok étel képes a cukorszintet kordában tartani, enyhíteni a lefolyást és javítani az általános egészségi állapotot.
10 ételt választottunk ki Önnek, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában.
1) Áfonya
Glikozidok formájában előfordulnak a természetben.
Antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek elszabadítják a szabad gyököket.
Ezek egyike az ellágsav, amely csökkentheti a vércukorszintet, többek között a jótékony anyagok közül.
2) Fahéj
A fahéj a cukorbetegség másik megfelelő étele.
Segít az inzulinérzékenység növelésével.
Kicsit csökkenti a vércukorszintet is.
Többek között segíti az LDL-koleszterinszint csökkentését, ami szintén előnyös. Ezért nagyon helyénvaló a menübe felvenni.
3) Hüvelyesek
Például a csicseriborsónak vagy a babnak alacsony a glikémiás indexe.
Ezen élelmiszerek bevitele fokozatosan felszabadítja a glükózt a vérbe, és nem okoz ingadozást az értékekben.
Számos tanulmány kimutatta előnyeiket, mert sok rostot és vitamint is tartalmaznak.
4) Aloe vera
A kutatások azt mutatják, hogy az aloe egy másik jó étel a vércukorszint csökkentésére.
Mivel az aloe a cukor csökkentése mellett hozzájárul a vér lipidszintjének csökkentéséhez is, indokolt az aloe-t az étrend-kiegészítők közé felvenni a cukorbetegség kezelésében.
5) Káposzta
A káposzta alkalmas cukorbetegségre, mert antioxidáns hatással hat rá.
Nagyszámú fontos és hasznos anyagot tartalmaz, amelyek segítik a testet a cukorbetegség kezelésében, és amelyeket a cukorbetegeknek többet kell szedniük.
Főleg K- és C-vitamint, de mangánt, rostot vagy piridoxint (B6-vitamin) is tartalmaz.
Ugyanakkor a káposzta nagyon kis mennyiségű cukrot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ismét egy alacsony glikémiás indexű ételről beszélünk, amelyet a cukorbetegek nyersen és főzve egyaránt fogyaszthatnak.
6) Avokádó
Az avokádó olyan gyümölcs, amely mindenképpen megérdemli a helyet az étlapon.
A benne lévő telítetlen zsírsavakon kívül számos hasznos vitaminnal is rendelkezik.
Ilyenek például a C- és E-vitamin vagy a B6 - piridoxin, B1 - tiamin, ásványi anyagok, például réz és kálium.
Az avokádó segít csökkenteni a koleszterin és az inzulin szintjét.
7) Spárga
Előnye a nagyon alacsony szénhidráttartalom.
Testünk számára előnyös antioxidánsokat tartalmaz.
Alacsony glikémiás indexe is van.
Sok B-vitamint tartalmaz.
8) Vöröshagyma
Az allicin anyag a hagymában található.
Csökkentheti a vércukorszintet, így az inzulinfüggőség is csökken.
A hagyma a koleszterinszintet is beállítja.
Az allicin alkalmas a vérnyomás fenntartására is.
A hagymát különféle módon fogyaszthatja, akár nyersen, akár főzve.
9) Fokhagyma
A fokhagyma allicinben is gazdag.
A fokhagymában lévő poliszacharidok mennyisége eléri a 27% -ot.
A glikémiás index értéke 10.
Fogyasztása esetén nem növeli a vércukorszintet.
Ezenkívül pozitív hatással van az immunrendszerre és a szív- és érrendszerre.
Fogyasztása megelőző hatású a vírusok és baktériumok ellen.
Jelentősen lerövidíti az influenza kezelésének időtartamát.
10) Zabpehely, korpa
A pehely vagy hasonló étel fontos összetevője a rost.
Elegendő mennyiségű folyadékkal történő bevitele szabályozza a cukrok emésztését és anyagcseréjét.
Ezek lassabban szívódnak fel, és a vércukorszint stabilabb.