Finom ízük van, és kevesen tudnak ellenállni csábító aromájuknak. Korábban az emberek azt hitték, hogy a zsebükben tartva elkerülhetik a gerinc és az ízületek problémáit. Az a tény, hogy a gesztenye egészségügyi hatása nem csak mítosz, és rendszeres fogyasztása valóban együtt jár a jó egészséggel.
1. A gesztenye értékes anyagokkal és vitaminokkal van tele. Találunk bennük káliumot, vasat, rézet, cinket, kalciumot, foszfort, de a B1, B2, B6 vitamint és C vitamint is..
2. A fehérjéknek köszönhetően a sportolók izomregeneráció céljából is fogyasztják őket.
3. A gesztenye azóta nagyon népszerű őszi étel ellátják pszichénket pontosan azzal, amit a napsugarak tesznek - közérzet, optimizmus és a szorongás megszüntetése.
4. A gesztenye rendszeres fogyasztásával hozzájárul a megfelelő keringéshez és a jó emésztéshez.
5. A gesztenyének más egészségügyi előnyei vannak - erősítse a szívet és a tüdőt, a hallgatók a vizsgaidőszakban mindenképpen értékelni fogják, mivel segítenek a memória és a koncentráció javításában.
6. A gesztenyés anyák sem engedhetik meg a gesztenyét, mert az anyatej termelésének támogatása.
7. Fruktóz és glükóz hiánya miatt a cukorbetegek is élvezik.
8. A betegek értékelni fogják a kálium jelenlétét és fordítva a nátrium alacsony arányát magas vérnyomás és kardiovaszkuláris problémák esetén. A gesztenye egészséges zsírt tartalmaz, amelyben omega-3 zsírsavakat találunk - kiváló megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
9. A gesztenye nemcsak a gasztronómiában, de egyre gyakrabban talált alkalmazást kozmetikai cégek is használják őket. Lépjen be a piacra, hogy különböző géleket és kenőcsöket vásároljon gesztenyekomponenssel, amelyek enyhíthetnek vagy teljesen megszüntethetnek számos egészségügyi problémát. Akár pihentetnie kell izmait, akár küzdenie kell a fájó ízületek ellen, mindenképpen nem szabad kihagynia a házi elsősegély-készletből a gesztenye kenőcsét.
10. Gesztenyét is fogyaszthat egész évben. Fagyasztás előtt azonban el kell távolítani a héjukat és fel kell forralni.
11. Ne aggódjon, mert a későbbi szobahőmérsékleten történő felolvasztás nem veszíti el eredeti ízét.
12. Európa déli részein nagyon népszerű gesztenyeliszt, amely az egészséges étrend szerves része. Széles körben használják levesek, palacsinták, zabkása, de tészták készítésére is.
13. A végtagjainkban maradnak a sült gesztenye legnépszerűbb változata, miközben valóban mindenki képes kezelni a felkészülését. Csak annyit kell tennie, hogy leveszi a gesztenyét a szúró héjról, megmossa, éles késsel felvágja és húsz percig hagyja főzni egy fedett edényben.
Főzés után hagyja állni körülbelül öt percig, majd húzza ki a vízből, és még forrón megpucolja. A gesztenyék hőkezelést igényelnek, különben keserű ízűek.
14. Gesztenye segít megtisztítani a májat mérgező füstöktől és természetes gyógymód a hasmenés ellen.
15. Ha a gesztenye nem túl vonzza Önt sajátos íze, fája miatt a gesztenye dísznövényként használható. Szőlőtermő területeken virágzik, ahol széltől, esőtől és túl erős napsütéstől is védve van.