szénhidrát

Olvasónk Beátát érdekelte az ún szénhidrát hullámokat, és arra kért minket, hogy részletezzük őket. És mivel "a kívánságod az én parancsom" (vagyis a kívánságod az én/megrendelésem), úgy döntöttünk, hogy többet teszünk ellene. Munkatársunk, Martin Chudý, az optimális egészség és táplálkozás tanácsadója (http://martinchudy.blogspot.sk) szakértői véleményt adott nekünk.

A szénhidrát gyapjút évek óta nagyon hatékony eszközként használják a szubkután zsír eltávolítására. Lényegében ez az étkezés egyik módja, amely főleg a testépítő és fitnesz iparhoz kapcsolódik, mert testépítők, testépítők és fitneszmunkások teszik híressé, akik évtizedek óta használják, hogy "formába" jussanak közvetlenül a verseny előtt. "Forma" alatt vázolt testet értünk (minimális bőr alatti zsírral), nagy és erős izmok formájában.

9 kövér tény

A szubkután zsír minimálisra!

Mivel a szénhidrát hullámok célja a bőr alatti zsír minimalizálása, nem meglepő, hogy a szénhidrát hullámok elterjedtek az étrend rajongói és azok között, akik megpróbálnak megszabadulni a túlsúlytól. Bár igaz, hogy a szénhidrátgyapjú nagyon hatékony és gyors módja a bőr alatti zsíroktól való megszabadulásnak, ezért népszerű, ez azonban nem jelenti azt, hogy a fogyás legideálisabb módja is. Miért?

Mert mint minden diéta, A szénhidrát hullámoknak is megvannak a hátrányaik. Főleg testépítők és testépítők használják őket nem sokkal a verseny előtt, hogy megszerezzék "5 perc dicsőségüket", de aztán a felismerhetetlenségig újra megváltoztassák testüket.

Mit értünk ez alatt? Ez sAz Acharide hullámok nagyszerű eszköz a "fürdőruhában való fogyáshoz", de akkor mi van? Valószínűleg az ismerős jo-jo hatás jelentkezik, és nem sokkal azután, hogy véget ér, több kiló (és zsír) lesz, mint volt, mielőtt elkezdte.

Igen, ha fenntartja ezt az étkezési módot, akkor egész évben sovány lesz, de ahogy látszik, a szénhidrát hullámok hosszú távon nem fenntarthatók. Mi van vele?

A szénhidrát hullámok célja és típusa

A szénhidrát hullámok gyakorlásának számos módja van, és több cél is, amelyre gyakorolják őket. Megvalósításuk célja kettős lehet:

1. Megszabadulni a szubkután zsírtól - a leggyakoribb ok.

2. Az izomglikogén szuperkompenzációja - itt is a zsír minimalizálása lehet a cél, de mindenekelőtt az izomglikogén mennyiségének növelése. Ezt a módszert főleg az állóképességű sportolók használják.

A szénhidrát hullámok a ciklusok hosszában is változhatnak, amelyek során a szénhidrátbevitel változik. Leggyakrabban a 7 napos ciklust alkalmazzák, de vannak rövidebb (3-4 napos) és hosszabb (10-12 napos) ciklusok is.

Maradjunk A leggyakrabban használt 7 napos ciklus. Ez többféle módon történhet, amelyek összefüggenek azzal a céllal, amelyre gyakorolják őket.

Szénhidrát hullámok

Szénhidrát hullámok az anyagcsere "megtévesztésére"

A szénhidrát hullámoknak köszönhetően a testépítők és a testépítők megpróbálják megakadályozni a lassú anyagcserét. A rajzfázis során fokozatosan csökkentik a kalóriabevitelüket, így energiahiány keletkezik, és több raktározott zsírt égetnek el, amelyet korábban nagy energiájú étrend mellett szereztek be.

Ez az eljárás azonban 2-3 hét múlva lassabb anyagcseréhez vezetne és a zsíroktól való megszabadulás egyre nehezebbé válik, mivel a test "megtakarítási módba" lép, és így hatékonyan leállítja a zsírégetést.

Kerékpározás A szénhidrátbevitel biztosítja ezt az anyagcsere a kalóriacsökkentés során is felgyorsul, ennek köszönhetően a test nagyon hatékonyan égeti el a szubkután zsírokat.

A szénhidrát hullámok ezen módszerével a szénhidrátbevitel minden nap 7 napig változik, az alábbiak szerint (határozzuk meg az első nap hétfőjét):

  • Hétfő - 50 g
  • Kedd - 100 g
  • Szerda - 200 g
  • Csütörtök - 250 g
  • Péntek - 300 g
  • Szombat - 400 g
  • Vasárnap - 500 g

A diéta fő alkotóelemei ebben az időszakban a sovány hús, tojás (főleg tojásfehérje), hal és túró. A szénhidrát forrása a rizs, a tészta, a pehely, a burgonya és a péksütemény. Ebben az esetben ismerni kell az egyes szénhidrát-étkezések 100 g-os szénhidráttartalmát.

Például 50 g szénhidrát csak:

  • 1 nagyobb szelet kenyér (100 g)
  • egy kis tál zabpehely (75 g)
  • vagy ¾ 100 gramm keksz (75 g)

A hétköznapi emberek számára, akik napi 300-600 g szénhidrátot szoktak elfogyasztani, eleinte nagyon nehéz, ezért ez a diéta erős akaratot igényel.

És mi van a zsírokkal és a fehérjékkel?

A zsírbevitel a hét folyamán nem sokat változik, és az előírt minimumon marad (napi 50-100 g). A fehérjebevitel viszont megnő, néha napi 300 g fölé, ami az egyik mechanizmus, amellyel ez az étrend olyan hatékonyan engedi a zsírt.

A három fő makrotápanyag közül a fehérjék termodinamikai hatása a legnagyobb, mégpedig 20-30 százalék (szénhidrátok 5 - 8%, zsírok 2 - 3%). Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott fehérjék 20-30% -a megéget a szervezetben zajló anyagcseréjük során, így a test végül még kevesebb energiát kap, mintha ugyanannyi kalória származna szénhidrátokból vagy zsírokból. Az alacsonyabb kalóriamennyiség viszont a bőr alatti zsír nagyobb veszteségének felel meg.

A magas fehérjebevitel azonban szintén hátránya ennek az étrendnek. Elegendő fehérje szükséges a test megfelelő működéséhez és az izomtömeg fenntartásához, de elegendő a fogyasztáshoz 1 - 1,5 g fehérje/testtömeg-kg (max. 2 g/kg), tehát egy 70 kg-os embernek csak 70-105 g fehérjére lenne szüksége.

Minden más a szervezetben glükózzá alakul, ami viszont növeli az inzulinszintet, ami paradox módon megakadályozza a testzsír égését. Hosszú távon a túl magas fehérjebevitel potenciálisan inzulinrezisztenciához és felgyorsult öregedéshez vezethet.

Májproblémák? Fogadjon a bogáncsolajra!

Emellett májunk korlátozott mértékben képes a fehérje anyagcseréjére és a karbamidtermelésre a nitrogén feleslegének eltávolítására. A túl sok fehérjebevitel meghaladhatja ezt a kapacitást, és hosszú távon egészségügyi problémákhoz vezethet.

Például a túl magas vér ammóniaszintre, amely a fehérje anyagcseréje során képződik, és nagyon mérgező az agyra és túlterheli a vesét. Ezért testünk gyorsan karbamiddá alakítja, amely kevésbé mérgező.

Egy egészséges embernek, akinek nincs veseproblémája, képesnek kell lennie napi 300 g fehérje kezelésére, de a fent említett okok miatt Nem javaslom ilyen nagy mennyiségű fehérje fogyasztását, és nem is szükséges az izomtömeg fenntartása.

Természetesen a szubkután zsír eltávolításának fő célja megvalósul, de milyen áron? Véleményem szerint ez a szénhidrát hullám-módszer nemcsak hosszú távon nem fenntartható, de nem is a legegészségesebb.