Bizonyára észrevette a helyi szupermarket joghurt részlegében, hogy az utóbbi időben egyre több olyan terméket láthatunk, amelyek hangsúlyozzák az "élő aktív kultúrájukat", ami szép módja annak, hogy azt mondjuk, hogy a joghurt tele van hasznos baktériumokkal.
Bár a baktériumok étrendben történő fogyasztásának gondolata nem hangzik csábítónak, a joghurtokban található probiotikus baktériumok és más tejtermékek pozitívan elősegítik az egészséges emésztést.
A probiotikumok hasznos baktériumok, amelyek segítenek fenntartani az emésztőrendszerben élő mikroorganizmusok (Flora) megfelelő egyensúlyát. Emésztőrendszerében százféle probiotikum és hasznos baktérium található, amelyek szabályozzák más potenciálisan káros baktériumok szaporodását.
A rendszerben lévő baktériumok segítenek a normális emésztésnek ellenálló ételek lebontásában is, lehetővé téve, hogy több tápanyagot kapjon az étrendből. Az emésztés során gáz is képződik. De szerencsére vannak olyan baktériumaink is, amelyek a gáztermelést kordában tartják. Tehát e különféle bél "hibák" egészséges egyensúlya a jól működő emésztőrendszer kulcsa.
A belekben található probiotikus baktériumok egyik leggyakoribb törzse a Lactobacillus acidophilus, amely jelenleg a joghurtban található. Ha olyan joghurtot fogyaszt, amelynek "aktív, élő kultúrája van" (a felirat megtalálható a termék csomagolásán), biztos lehet benne, hogy egészséges probiotikumot fogyaszt, amely pozitívan befolyásolja az emésztést.
Javasoljuk, hogy gyümölcsöt adjon a joghurthoz, hogy fokozza az ízét és extra tápanyagokat kapjon.
- Kategória A legjobb értékelésű Emésztés és anyagcsere online gyógyszertár
- Ételek, amelyek szerinted egészségesek
- Vastag házi fehér joghurt - recept 500 perc
- Foglaljon egészséges és ízletes finomságokat (Kate Allinson, Kay Featherstone) 20% kedvezménnyel a Gorilla árából
- Egyszerű egészséges sütik 20 perc alatt az asztalon - Fitshaker