A kecskék fő terméke a tej. Mennyisége és a benne lévő zsír a teljesítmény mutatói.
A teljesítmény maximalizálása érdekében rendkívül fontos a kiegyensúlyozott kőadag, a megfelelő kőtechnika és a gondozás.
Mindenkinek szüksége van a sajátjára
A megfelelő etetés azt jelenti, hogy mindenekelőtt figyelembe kell venni a kecske egyedi jellemzőit, és annyi értékes, változatos és ízletes ételt kell felszolgálni, hogy a lehető legmagasabb tejhozamot érje el, miközben megőrzi az állat jó állapotát és egészségét. A fiatal és tejelő kecskék kőadagjának gazdagnak kell lennie fehérjékben, szénhidrátokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Például egy 45 kilogrammos élősúlyú kecskének, napi 5 liter tej 4% zsírtartalmú termeléséhez 2,7 kg szárazanyagra, 0,315 kg emészthető fehérjére, 1,65 g keményítőre, 10 g kalciumra, 6 g foszfor és 8 g só naponta.
A kistermelők a kecskék etetésekor gyakran nem veszik figyelembe az ajánlott takarmányadagot és a takarmány tápértékét. Általában tapasztalataik és különösen takarmányellátásuk vezérli őket. Másrészt megpróbálják egyensúlyba hozni ezt a hiányosságot az egyéni gondozással, amely elsősorban a jó egészségi állapotban, a termékenységben és a megnövekedett tejhozamban nyilvánul meg. Ahol ezeket az elveket egyesíthetjük, ott érjük el a legjobb eredményeket.
Kövezés technikája
A kő esetében az az elv, hogy az etetett takarmánynak frissnek, nyersen, sértetlenül, fagyás nélkül és penészesnek kell lennie. Ellenkező esetben emésztési zavarokat okozhatnak, csökkenthetik a tejhozamot és a minőséget. Nyáron a táplálék fő forrása a pasa. A kecske nagyon jól hasznosítja a kerti hulladékot, a zöldségeket, a zöldségeket, a konyhai hulladékokat, a takarmánytápokat és a különböző fás szárú növények hajtásait. Nagy előnye a kopár földek, utak vagy patakpartok legeltetése. A külföldi szakirodalom szerint a kecske 560 növényfajtól 450 fajig eszik. A kecskék igényesek a különféle takarmányokra, különösen a magas tejhozam mellett. A monoton étel gyorsan magáévá tette őket.
A kecske napi 7-8 kilogramm zöldanyagot vehet igénybe, ami 3 kilogramm tej előállításához elegendő. Ha nagyobb a tejhozam, akkor a kecskét főként magtakarmánnyal kell etetni. A kecskéket naponta 3-4 alkalommal etetjük, lehetőleg rendszeres 4-5 órás időközönként. Ellenkező esetben a rendszeres rágás megszakad, a kecskék válogatósak és esetlenek lesznek. Naponta 2-3 alkalommal öntözik, lehetőleg széna etetése előtt, miközben 5-6 liter vizet isznak.
Téli kövezés
Télen egy 2-3 kilogrammos száraz takarmány alapja, amelynek fele-kétharmada jó szénának kell lennie. Ezután adunk a kecskéknek 1-2 kilogramm céklát, kilogramm burgonyát vagy 2 kilogramm szilázsot. A gabona- és hüvelyes liszt, a malmi takarmány és a törköly alkalmas a magtáplálásokból - 0,25 kilogramm mennyiségben etetve. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a téli időszak magában foglalja a terhesség végét, a háziasítást és a laktáció kezdetét is, amely időszak a legmagasabb tejtermeléssel jár. A terhesség ideje 152 nap. A másik felét a magzat gyors növekedése jellemzi, ezért a párzást megelőzően 4-6 héttel meg kell szárítanunk a kecskét. Ha a kecske nem szárad meg időben, akkor a következő laktációban csökkent tejmennyiségben jelenik meg.
A cikk szerzője: Kristýna ЉMEHЭLOVB
Forrás: Heti gazda, 17/2009